Substituts de briques réfractaires

Les briques réfractaires sont des briques céramiques denses faites spécialement pour les fours et les fours. Ils peuvent résister et contenir des températures extrêmement élevées. Si vous construisez un four en briques pour votre usage personnel, vous pouvez essayer une alternative moins chère que les briques réfractaires spécialisées. Vous pouvez également essayer une alternative si vous optez pour un look spécial ou d’autres propriétés uniques, comme un nettoyage facile.

Brique d’argile rouge

Avant qu’il n’y ait une brique de feu spéciale, il y avait une brique de construction en terre rouge. Ce ne sont pas les briques rouges communes vendues dans les magasins de rénovation aujourd’hui, qui ne sont pas de l’argile solide. Les briques d’argile rouge utilisées pour les fours à briques doivent être de l’argile à travers et à travers. Vous pouvez souvent trouver de grandes quantités de ce type de brique à bas prix ou même gratuitement dans les chantiers de démolition ou dans les petites annonces locales par des gens qui démolissent de vieux bâtiments. Vous pouvez casser ou couper une brique en deux pour vous assurer qu’il s’agit d’argile solide. Ces briques chauffent et refroidissent à peu près de la même façon que les briques réfrigérées.

Pierre à savon

La pierre à savon est une pierre naturelle tendre qui est souvent utilisée pour les comptoirs de cuisine, les éviers, les éviers, les tuiles et les sculptures. Comme la brique réfractaire, la pierre ollaire absorbe rapidement la chaleur et la rayonne lentement, ce qui en fait un excellent choix pour un four. Selon la source, la pierre ollaire peut être plus chère que la brique réfractaire, mais elle est souvent choisie pour son aspect gris marbré et parce que, en tant que pierre douce et lisse, elle est facile à nettoyer.

Faites votre propre

Quelqu’un qui construit son propre four à briques n’est pas étranger à la mentalité du bricolage. Vous pourriez envisager d’utiliser des briques réfractaires de bricolage pour un projet personnalisé. Vous pouvez utiliser du ciment réfractaire moulable pour créer des briques moulées spécialisées ou un lit solide. Vous pouvez découper vos propres briques sur mesure à partir d’une plaque de stéatite. Vous pouvez également sauter les briques et couler un four d’une seule pièce en argile ou en béton réfractaire.

Ce qu’il faut rechercher

Lorsque vous choisissez votre matériau de briques réfractaires, faites vos recherches. Assurez-vous que votre matériau peut résister à des températures élevées. Pour un four à pizza maison, vous voudrez probablement qu’il atteigne 278 204 degrés C. Si vous utilisez les mauvais matériaux, vous pourriez vous retrouver avec des briques craquelées et des morceaux friables dans vos aliments. Une fois que vous avez trouvé ou fabriqué la brique parfaite, vous pouvez fabriquer un four arrière-cour sur mesure que tout le voisinage vous envieront. Savourez vos pizzas, pains et viandes avec cette saveur particulière de cuisson au feu !