Le cotylédon est la partie de l’embryon qui se trouve dans la graine d’une plante. Il devient les premières feuilles embryonnaires d’un semis lorsque la germination a lieu. Diverses autres parties d’une graine existent, y compris l’endosperme – l’approvisionnement alimentaire qui est contenu dans la graine et parfois spécifiquement dans le cotylédon. De plus, l’hypocotyle est la partie qui se développe dans la tige, tandis que le plumule est la feuille dans le développement précoce de la plante.
Sommaire de cette fiche pratique
Classification
Une fonction précieuse du cotylédon est d’aider les botanistes à classer les plantes à fleurs, également appelées angiospermes. Par exemple, les plantes à fleurs qui ont un cotylédon — ou une feuille de semence — sont appelées monocotylédones, ou monocotylédones, et sont placées dans la classe Liliopsida. Parmi ces plantes, mentionnons les orchidées, les bulbes, les arbustes, les laîches, les lys et les quenouilles. Pendant ce temps, les plantes qui ont deux cotylédons sont des dicotylédons, ou dicotylédons, et placées dans la classe Magnoliopsida. Les Dicots comprennent les mûres, les roses, les marguerites, les tournesols, les érables et les chênes. La plupart des arbres et des fleurs sont des dicotylédones.
Photosynthèse
Dans certains cas, les cotylédons sont de grands producteurs de photosynthèse pendant la germination. En tant que producteurs photosynthétiques, les cotylédons peuvent essentiellement synthétiser les nutriments organiques nécessaires à leur croissance par photosynthèse. La photosynthèse est le processus par lequel les organismes utilisent l’énergie de la lumière du soleil pour produire du glucose, un type de sucre, en plus de libérer de l’oxygène. Le sucre est la nourriture de la plante.
Croissance des feuilles/aliments
Le cotylédon favorise la croissance des feuilles aux premiers stades de la vie d’une plante. Ces feuilles sont importantes parce qu’elles sont le principal moyen pour les plantes d’obtenir les nutriments dont elles ont besoin pour continuer à croître et à prospérer. Lorsque les cotylédons deviennent de nouvelles feuilles vertes, les cotylédons s’élèvent au-dessus du niveau du sol. Dans un autre processus qui implique des plantes comme les pois, cependant, les cotylédons restent sous terre et servent uniquement à la fonction de source de nourriture.
Les cotylédons transmettent les aliments stockés dans l’embryon à de nouvelles plantes germinatives. Des plantes comme les haricots et les pois – qui sont des dicotylédons – ont des cotylédons épais qui tirent des nutriments des graines avant la germination. Pendant ce temps, l’herbe – un exemple de monocotylédone – a un seul cotylédon mince qui absorbe les nutriments des graines au fur et à mesure qu’elles germent.
Reproduction
Le cotylédon permet essentiellement à l’embryon d’une plante de commencer à créer une nouvelle vie après la germination. C’est une fonction critique parce qu’elle montre que sans le cotylédon, une plante ne pourrait pas se reproduire. Avec l’aide du cotylédon, les plantes peuvent répandre leurs graines et augmenter rapidement la population de leur espèce.
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