Les plantes, comme tous les êtres vivants, ont besoin d’eau pour croître, mais la température de l’eau peut avoir un effet sur cette croissance. Il n’y a pas de consensus complet sur l’effet de l’eau chaude sur la croissance des plantes, mais des études ont montré des différences nettes, quoique quelque peu légères.
Sommaire de cette fiche pratique
Expérience de la Louisiane
Dans une expérience menée en Louisiane sous la direction de John I. Swang, Ph.D., les étudiants ont utilisé trois températures d’eau différentes pour déterminer l’effet sur la croissance de la plante. L’eau « chaude » était à une température de 55 degrés Celsius, l’eau « chaude » à 43 degrés Celsius et l’eau « froide » à 36 degrés Celsius. L’eau chaude produisait les plantes les plus hautes avec le moins de feuilles, tandis que l’eau froide avait les plantes les plus courtes avec le plus de feuilles.
Températures extrêmes
Il faut noter que dans l’expérience de la Louisiane, l’eau chaude n’était pas près de bouillir et l’eau froide n’était pas près de geler. Une température extrême ne favorise pas la croissance d’une plante saine et, en fait, elle peut même la tuer.
Autres utilisations
Bien que l’utilisation la plus courante pour l’eau chaude avec le soin des plantes est l’arrosage des racines à travers le sol, elle peut aussi être utilisée d’autres façons pour entretenir la plante. Aggie Horticulture, un fournisseur d’information pour le Texas A&M University System Horticulture program, recommande d’utiliser de l’eau chaude avec un peu de savon doux pour garder les feuilles des plantes d’intérieur sans poussière, en s’assurant que le savon ne coule pas sur le sol.
Plantes aquatiques
Sans oublier les plantes aquatiques, il y a évidemment beaucoup de plantes qui vivent complètement sous l’eau et se débrouillent très bien dans cet habitat. Cependant, lorsque l’eau est plus chaude, les plantes poussent souvent mieux et ont une saison de croissance plus longue.
Amoureux de l’eau froide
L’un des avantages de l’eau froide pour certaines plantes est qu’elle peut contenir plus d’oxygène. Pour cette raison, certaines plantes qui ont des besoins élevés en oxygène se portent mieux dans ces températures plus fraîches.
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