Les Frappuccinos, ou les mélanges de boissons à base de café que l’on trouve dans des chaînes comme Starbucks ou Coffee Bean, coûtent cher. Voici comment vous pouvez faire le vôtre à la maison.
Remplissez un mélangeur avec une dose d’espresso et ajoutez une demi-tasse d’eau chaude ou remplissez un mélangeur avec une tasse de café filtre. Une autre option est de remplir un mélangeur avec une cuillère à café instantané et une tasse d’eau chaude.
Ajoutez autant de sucre ou d’édulcorant que vous ajouteriez normalement à une tasse de café. Vous pouvez ajouter du sirop aromatisé ou du sirop de chocolat, pour faire une boisson glacée moka, si vous le souhaitez. Pour créer une boisson un peu plus épaisse, ajoutez plusieurs cuillères à soupe de lait ou de crème.
Remplir l’espace restant dans le mélangeur avec des glaçons.
Mélangez le tout. Assurez-vous qu’il n’y a plus de mandrins à glace. Ajoutez plus de glace si le résultat final est trop aqueux. Vous devrez peut-être arrêter la machine et déplacer le mélange à l’aide d’une cuillère, puis reprendre le mélange.
Verser le mélange épais dans un grand verre ou une tasse. Verser de la crème fouettée sur le dessus. Vous pouvez aussi ajouter un filet de sauce au chocolat ou au caramel si vous voulez créer l’effet Frappuccino. Mettez une paille et buvez.
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