À propos des vignes de pommes de terre

Les vignes de pomme de terre comprennent plusieurs espèces de morelle grimpante originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Des variétés telles que la vigne géante de pomme de terre et la vigne chilienne de pomme de terre font des plantes de jardin ou de serre attrayantes, fleurissant tout au long du printemps et de l’été. Ils conviennent aux États plus chauds du sud sans hivers froids et prolongés. Les jardiniers auront du mal à faire pousser une vigne de pomme de terre dans les zones de l’USDA inférieures à la zone 8, sauf si elle est cultivée dans un conteneur mobile.

Variétés

Les vignes de pomme de terre appartiennent au genre Solanum. Trois espèces principales intéressent les jardiniers américains. La vigne de pomme de terre chilienne ou Blue Potato Vine produit des fleurs bleu/violet vif. La vigne géante de pomme de terre pousse bien dans les jardins d’hiver, produisant des fleurs violettes et un feuillage de pinnate. Solanum jasminoides, simplement connu sous le nom de vigne de pomme de terre par la Royal Horticultural Society, se décline en deux souches légèrement différentes. La version standard fleurit en bleu clair, tandis que la variété Album a des fleurs blanches avec un centre jaune.

Conditions de culture

Toutes les vignes de pomme de terre ont besoin d’un plein soleil et poussent mieux avec un treillis ou un poteau de soutien. Les tiges ne sont pas des vignes dans le vrai sens du terme, mais elles conviennent à l’entraînement et à l’attache aux supports de treillis. Les vignes de pomme de terre préfèrent les sols à drainage rapide et légèrement alcalins dont le pH se situe entre 7,6 et 7,8. La plante n’a pas besoin d’un grand nombre d’arrosage et convient aux sols légèrement secs. Cependant, pendant les mois chauds de l’été, l’eau hebdomadairement. La vigne de pomme de terre mourra si la température descend en dessous de -6,67 degrés Celsius pendant trop longtemps, ce qui la rendra résistante de la zone 8 à 11 de l’USDA.

Taille

S. jasminoides et la vigne géante poussent jusqu’à une hauteur de 15 pieds et s’étendent jusqu’à environ 7 pieds. La vigne de pomme de terre chilienne pousse légèrement plus petite, jusqu’à 12 pieds de haut et 5 pieds de large. Toutes les variétés ont besoin de soutien pour atteindre la hauteur maximale ou les tiges peuvent se briser ou s’endommager. Les plants de vigne de pomme de terre nécessitent une certaine taille des tiges endommagées et des fleurs mourantes. Prenez soin de ne pas briser les épines courbes de la vigne de pomme de terre géante – elles aident à attacher la plante au treillis et sont fragiles.

Considérations

La plante est tendre et, dans les climats plus frais, les fleurs peuvent tomber. Cependant, ils pousseront dans des conteneurs et peuvent survivre à des périodes plus froides lorsqu’ils sont introduits dans une serre ou une serre jusqu’à ce que le temps se réchauffe. Dans de bonnes conditions, certaines variétés de pomme de terre deviendront toujours vertes et produiront des fleurs pendant de longues périodes du printemps à l’automne. Les vignes de pommes de terre produisent également des baies amères impropres à la consommation. En ce qui concerne les relations avec la morelle, les vignes de pomme de terre tendent à être résistantes au cerf.