Le ghee est un beurre clarifié, un ingrédient culinaire populaire en Inde et un médium de friture populaire dans le monde entier. Comme le beurre clarifié manque d’eau et de protéines que l’on trouve dans le beurre ordinaire, il a un point de fumée beaucoup plus élevé, ce qui signifie que vous pouvez faire frire des choses à des températures très élevées.
Le ghee possède également de remarquables propriétés adoucissantes pour la peau. Comme les autres beurres, il s’enfonce dans la peau et la maintient hydratée et lisse. Pour cette raison, le savon de ghee peut être bénéfique pour la peau sèche.
Hacher une livre de savon à base de beurre de karité ou de cacao en morceaux d’un quart de la taille d’une livre. Ces bases sont disponibles dans les magasins de fabrication de savon et de bougies ou en ligne. Assurez-vous qu’il s’agit de beurre pur à 100 % sans additifs. Placez les pièces dans le haut de votre double chaudière.
Remplissez le fond de votre chaudière à moitié avec de l’eau. Placez le haut à l’intérieur du bas et réglez la chaudière à feu moyen-doux. Remuer de temps en temps pendant que le beurre fond pour éviter de coller ou de brûler. Une fois fondu, ajouter le ghee et 10 à 12 gouttes d’huiles essentielles. La vanille, le chocolat, la cannelle et d’autres parfums épicés se marient bien avec l’odeur de beurre du ghee.
Ajoutez suffisamment de colorant liquide pour obtenir la couleur désirée. Le savon noircira un peu en séchant. Si vous recherchez un savon rose pétale, arrêtez d’ajouter de la couleur juste avant d’avoir atteint la teinte idéale.
Versez votre savon dans un mélangeur. Tournez-le à fond pendant environ 60 secondes. Cela permet d’émulsionner le ghee et de bien le mélanger dans la base de savon. Versez le savon dans les moules et laissez durcir pendant 24 heures. Retirer le savon des moules et l’envelopper immédiatement dans un film plastique.
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