Le punch est une boisson populaire servie lors des fêtes et des rassemblements. Il est polyvalent, ce qui vous permet de le personnaliser pour votre événement et votre liste d’invités. Il peut être alcoolisé ou non, congelé ou non. Ajoutez du punch en mettant des bleuets dans vos glaçons ou en faisant un anneau de glace décoratif et en le servant dans un bol à punch.
Sommaire de cette fiche pratique
Alcoholic Blue Punch
Le punch bleu alcoolisé peut obtenir sa couleur à partir de l’alcool que vous utilisez. Commencez par mélanger un paquet de boisson en poudre aux fraises avec la quantité de sucre requise, tel qu’indiqué sur l’emballage. Mélangez-le dans deux litres d’eau et ajoutez deux verres de vodka et de Curaçao Bleu.
Une autre idée de punch alcoolisé est de transformer le populaire cocktail bleu hawaïen en punch. Mélangez ensemble 1,75 litres de rhum de coco, 1 litre de Curaçao bleu et 2 litres de jus d’ananas. Si désiré, ajouter un mélange aigre-doux au goût. Bien remuer et bien refroidir.
Punch bleu non alcoolisé
Pour les événements qui nécessitent un punch sans alcool, la couleur bleue peut être dérivée de mélanges de boissons bleues en poudre comme la limonade de framboise bleue ou le bleu baies. Ajoutez un paquet de mélange à boisson en poudre bleue à 64 oz. de jus de fruits légers, comme la pomme, le raisin blanc ou la canneberge blanche, et réfrigérer. Immédiatement avant de servir, ajouter 64 oz. de soda citron-lime et remuer.
Punch bleu congelé
Le punch bleu congelé peut être une gâterie rafraîchissante, surtout lors d’un barbecue ou d’une fête sur le thème du luau. Combiner un paquet de boisson en poudre bleue avec 6 tasses d’eau et 6 oz. de gélatine aromatisée à la fraise dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter 64 oz. de jus de fruits de couleur claire, comme la pomme ou le raisin blanc, et bien mélanger. Laisser refroidir, puis congeler toute la nuit. Juste avant de servir, sortir le mélange du congélateur, le transférer dans un bol à punch, ajouter 64 oz. de soda citron-lime et remuer.
Une version alcoolisée de ce punch peut être faite en ajoutant votre liqueur préférée en même temps que le soda.
Bébé Garçon Douchette Punch
Ce poinçon bleu clair est un poinçon de douche parfait pour un bébé garçon. Mélangez 64 oz. de punch aux fruits bleus avec 64 oz. de ginger-ale, de club soda ou de jus de fruits de couleur claire, comme la pomme. Ajouter une pinte de crème glacée à la vanille. Pour un joli accent décoratif, faites flotter un petit canard mama en plastique et quelques petits canetons sur le dessus du poinçon.
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