La rouille est un terme collectif pour désigner un type de maladie végétale causée par des champignons et caractérisée par l’apparition de moisissures de couleur rouille sur différentes parties de l’anatomie de la plante. L’une de ces maladies est la rouille de l’ail, une maladie qui a causé d’importants dommages aux cultures d’ail et qui peut également causer des problèmes aux producteurs d’ail à domicile. La rouille de l’ail peut être gérée efficacement, cependant, par des méthodes naturelles qui éliminent le besoin d’utiliser des fongicides potentiellement toxiques.
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Rouille de l’ail
La rouille de l’ail est causée par le champignon Puccinia allii (aussi appelé parfois Puccinia porri). Si votre plante d’ail est infectée, vous remarquerez de petites taches blanches ou jaunes sur les feuilles de la plante d’ail. Au fur et à mesure que l’infection progresse, des feuilles entières peuvent apparaître orange, et des pustules surélevées appelées uredinia éclatent sur les feuilles. Les pustules contiennent des urediniospores et des téleutospores qui propagent le champignon aux plantes voisines et finissent par devenir noires.
Méthodes de contrôle préventif
Les méthodes préventives de lutte contre les maladies fongiques chez les plantes impliquent habituellement la plantation de cultivars résistants aux maladies de la plante ; cela peut ne pas être une option dans le cas de la rouille de l’ail. La recherche en cours sur les cultivars d’ail résistants aux maladies s’est révélée prometteuse, mais dans la plupart des cas, aucun cultivar entièrement résistant à la maladie n’a été découvert. Même les cultivars qui ont montré une résistance marginale à la maladie ne sont pas disponibles sur le marché.
Méthodes de contrôle naturelles
Comme les mesures préventives ne sont pas une option viable dans le cas de la rouille de l’ail, il est nécessaire d’envisager des méthodes naturelles pour traiter une plante d’ail qui a déjà été infectée. La rotation des cultures a montré un haut degré d’efficacité dans cette capacité, puisque les spores de l’agent pathogène fongique se propagent par le vent et la pluie aux plantes voisines. Pour les infections mineures, coupez les parties malades de la plante d’ail et détruisez-les immédiatement. Les infections graves peuvent obliger à enlever complètement les plants d’ail et à les replanter dans une autre partie du jardin.
Contrôles chimiques
Même si les méthodes naturelles sont toujours préférables aux méthodes utilisant des produits chimiques fongicides, la lutte contre la rouille de l’ail est presque impossible sans l’utilisation d’un fongicide approuvé. Acheter un fongicide approuvé pour la suppression de la rouille de l’ail et appliquer selon les directives du fabricant. Les fongicides préventifs ou systémiques sont généralement plus efficaces pour lutter contre la maladie que les fongicides appliqués sur des plantes déjà infectées.
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