Les haricots d’Espagne, Phaseolus coccineus L., tout comme les haricots d’Espagne, qui portent le nom de leurs fleurs rouges, sont des haricots verts qui peuvent être cultivés pour les haricots mange-tout ou pour les haricots à coque. Les haricots verts Snap sont récoltés lorsque les graines à l’intérieur commencent à gonfler. Les haricots écossés sont des haricots verts qui sont laissés sur la vigne pour permettre à la graine de mûrir, faisant de la graine mûre le produit alimentaire. Les haricots d’Espagne sont une variété de haricots d’Espagne. En tant que haricot poteau qui pousse sur les vignes, les haricots d’Espagne ont besoin d’un support tel qu’un treillis de tipi.
Enfoncez trois à cinq poteaux de bambou dans le sol à une profondeur d’environ 6 pouces. Les poteaux devraient mesurer de 6 à 8 pieds de long. Espacer les poteaux de 6 à 12 pouces pour créer un triangle avec trois poteaux ou un cercle proche avec plus de poteaux. Au lieu du bambou, utilisez les poignées recyclées d’un balai, d’une vadrouille ou d’un outil à long manche, comme une pelle ou des branches d’arbre taillées.
Utilisez l’échelle pour atteindre le haut des poteaux. Tirez ensemble le haut de deux pôles qui sont presque opposés l’un à l’autre. Croisez les poteaux et utilisez de la ficelle ou du fil de fer pour fixer les deux poteaux à 6 à 12 pouces du haut. Saisissez le haut des poteaux restants, en les croisant à la manière d’un tipi, et fixez les poteaux avec de la ficelle ou du fil de fer. Les haricots d’Espagne atteignent une longueur d’environ 6 pieds. Les vignes à haricots s’enroulent autour des poteaux, ce qui réduit le besoin d’un support de plus de 6 pieds de haut. Si vous plantez une variété de haricots d’Espagne qui atteindra une longueur supérieure à 6 pieds, la vigne grimpera jusqu’au sommet et s’affaissera. Vous pouvez l’encourager à grimper autour ou à redescendre le tipi.
Fixez une extrémité de ficelle au sommet du tipi. Torsadez la ficelle vers le bas d’un poteau du tipi. Espacer les ficelles de 4 à 6 pouces les unes des autres. Répétez l’opération pour chaque pôle du tipi. La ficelle fournit un point d’accroche pour les vrilles du haricot à rames.
Ajoutez des lignes horizontales, si désiré, pour des emplacements de grappins supplémentaires pour la vigne en croissance. Fixez la ficelle à 4 à 6 pouces au-dessus du sol sur un poteau, étirez la ficelle jusqu’au poteau suivant et fixez-la. Continuez autour du tipi, en fixant la ficelle de 4 à 6 pouces plus haut que la précédente course horizontale. Continuez jusqu’en haut du tipi.
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