Aliments exempts d’acide

Manger sainement est quelque chose qui nous concerne tous. En même temps, les gens découvrent qu’il est difficile de trouver des aliments sains avec le bon équilibre entre les aliments alcalins et acides. Cela est compliqué par le fait que certains des aliments les plus facilement disponibles sont riches en sucre et en graisses saturées. Savoir quels aliments sont sans acide peut vous aider à faire de meilleurs choix d’aliments sains pour votre alimentation. Selon le Dr William Howard Hay, auteur de « A New Health Era », le but de l’alcalin dans le corps est de réguler et neutraliser les acides dans le corps. Lorsqu’il y a trop d’acides, les réserves alcalines s’épuisent et sont incapables de faire leur travail.

Fruits

Cela peut vous surprendre, mais il y a des fruits qui sont considérés sans acide, en raison de la façon dont ils sont traités dans le corps. Les fruits comme les citrons, les limes, la rhubarbe, les tomates et l’avocat ne contiennent pas d’acide, car ils ne créent pas de niveaux nocifs d’acide dans votre corps.

Légumes

Les légumes peuvent être exempts d’acide s’ils n’ajoutent pas d’acide à votre corps lorsqu’ils sont digérés. Les légumes de la liste comprennent les asperges, l’ail, le chou frisé, le céleri, les oignons, les navets, les carottes, la laitue et les concombres.

Fruits à coque, céréales et germes

Il y a un certain nombre d’aliments dans cette catégorie qui ne produiront pas d’acide dans votre système. Il s’agit notamment d’amandes, de graines de citrouille, de graines de cumin, de lin et de graines germées.

Graisses

Certains gras sont exempts d’acide. Ils comprennent l’huile d’olive, l’huile de lin, l’huile de coco, l’huile d’onagre, l’huile d’onagre.

Liquides

L’eau est en tête de liste pour les liquides sans acide à boire, ainsi que le bouillon de légumes, le jus de légumes et le lait d’amande.

Autres aliments

Les haricots, pois chiches, hoummos et tahini sont d’autres aliments sans acide que vous pouvez ajouter à votre régime alimentaire.