Les figues sont des membres du genre Ficus, un groupement de vignes et de vignes qui produit un fruit unique. Sur le plan commercial, les producteurs produisent la figue de Smyrne, la figue de San Pedro et la figue commune. Ces variétés de figues produisent de façon fiable, produisant de gros fruits sucrés, mais peuvent souffrir de la chute des fruits dans de mauvaises conditions environnementales ou lorsque les bons pollinisateurs ne sont pas disponibles.
Sommaire de cette fiche pratique
Figues de Smyrne
La figue de Smyrne produit de gros fruits comestibles contenant de vraies graines. Il a été introduit pour la première fois aux États-Unis à la fin du XIXe siècle. Cependant, ce type de figue nécessite la présence de guêpes Blastophaga, ainsi qu’un figuier non comestible appelé caprifig. Le caprifig produit du pollen, que la guêpe transporte jusqu’à la figue de Smyrne ; ce n’est qu’après la pollinisation à partir du caprifig que le type Smyrna produit des fruits normaux. En l’absence de ces pollinisateurs, la figue produit des fruits qui tombent de l’arbre pendant la saison de croissance.
San Pedro Figues
Ce figuier peut porter deux récoltes de fruits en une seule saison — la première sur la croissance de la saison précédente, et la seconde sur la nouvelle croissance. La première culture ne nécessite pas de pollinisation et se développera correctement dans de bonnes conditions de croissance. La deuxième culture nécessite la pollinisation par les guêpes Blastophaga et le caprifig, un peu comme la figue de Smyrne. Dans les zones où ces pollinisateurs ne sont pas présents, les fruits ne se figent pas et tombent de l’arbre.
Stress hydrique
Trop peu d’eau peut causer la chute des fruits dans les variétés de figues qui manquent de vraies graines, comme la figue commune et la figue San Pedro. Ce problème est plus courant dans les régions où le temps est très chaud et sec. Un sol peu profond peut augmenter le risque de ce problème. Prévoyez beaucoup d’eau dans les climats chauds pour garder les fruits sur l’arbre. Irriguer régulièrement et ne pas laisser le sol autour de l’arbre devenir extrêmement sec.
Dommages aux racines
Dans les zones mal drainées, l’arrosage excessif des figuiers peut également provoquer la chute précoce des fruits de l’arbre. Trop d’eau peut désoxygéner le sol et endommager les racines. Les conditions humides peuvent aussi favoriser la pourriture des racines et les infections bactériennes. Ne jamais planter des figues dans des sites où l’eau reste plus de 24 heures après la pluie.
Nématodes
Les infestations de nématodes des racines des arbres favorisent la chute prématurée des fruits. Purdue University, recommande de planter des figues près d’un mur ou d’un bâtiment, ou sous un paillis lourd, pour permettre aux racines d’échapper aux dommages causés par ces ravageurs. Les producteurs peuvent également appliquer des produits chimiques nématicides. Dans la mesure du possible, acquérir des plantes déjà exemptes de nématodes et planter dans le sol qui a été débarrassé de ces ravageurs.
Pour aller plus loin : 1.
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