Aliments contenant du méthylsulfonylméthane

Le méthylsulfonylméthane, aussi connu sous le nom de MSM, aide de nombreuses fonctions clés de l’organisme et est essentiel à un mode de vie sain. MSM agit comme antioxydant, anti-inflammatoire et antiacide. Il a également été démontré que les MSM aident à soulager les crampes et les douleurs ainsi que les douleurs arthritiques, selon le site Web de l’Iowa State University Extension. Bien que le MSM se trouve naturellement dans le corps, il y a aussi beaucoup d’aliments qui contiennent le produit chimique.

Légumes crus

Le MSM se trouve dans plusieurs sortes de légumes crus. Les verts foncés, les tomates et autres légumes riches en jaune, orange ou rouge sont tous de bons choix lorsqu’il s’agit de MSM. Il s’agit notamment de légumes comme les carottes, les épinards, les poivrons et les radis. Cependant, les légumes cuits perdent une partie importante de leur MSM, de sorte que vous consommerez plus de MSM si vous mangez les légumes crus.

Viande

La volaille, le poisson et les viandes riches en protéines, comme la viande hachée maigre, sont également de bonnes sources de VSM. Comme pour les légumes, la viande perd du MSM lorsqu’elle est cuite, mais la dose quotidienne recommandée de MSM est d’environ 1 à 2 grammes, de sorte que manger une variété d’aliments avec MSM peut fournir à une personne suffisamment de l’apport quotidien recommandé.

Oeufs et lait

En plus d’une grande quantité de protéines et de nutriments, les œufs contiennent des MSM. Selon le site Web des Producteurs d’œufs du Canada, Les œufs pour l’énergie, les nutriments comme les MSM et les protéines que l’on trouve dans les œufs aident à construire et à réparer les tissus de l’organisme, à combattre les infections et à maintenir l’équilibre des liquides corporels. Le lait est également une source de MSM, bien qu’il perde une partie de sa teneur en MSM lorsqu’il est transformé, de sorte que le lait non pasteurisé contient des quantités plus élevées de nutriments que le lait pasteurisé.

Fruits

Les fruits contiennent également du MSM. Les fruits les plus nutritifs sont riches en rouge, jaune ou vert, y compris les pommes, les fraises, les bananes et les raisins. Selon le site Web de la Harvard School of Public Health, Vegetables and Fruits, « La plupart des gens devraient viser au moins neuf portions (au moins 4 1/2 tasses) de légumes et de fruits par jour ». Afin d’atteindre cette valeur recommandée, le site Web suggère également de conserver les fruits là où vous pouvez les voir. De cette façon, vous aurez plus de chances de manger des fruits.