Menu diététique 1400 calories

Les régimes hypocaloriques peuvent contribuer à la perte de poids. L’apport calorique recommandé pour un homme ou une femme sédentaire âgé de 19 à 30 ans est de 2000 et 2200 calories respectivement. Après l’âge de 30 ans, laissez tomber 200 calories pour déterminer les calories recommandées pour le poids. En limitant le nombre de calories à 1400 par jour, vous perdrez probablement deux livres ou plus par semaine, selon l’apport calorique actuel.

Viandes

Mangez de trois à cinq onces de poulet, de bœuf, de poisson ou de porc maigre avec le souper. Une portion de 142gr de cuisse de poulet sans peau (bouillie) représente 180 calories et 6 g de gras. Poitrine de poulet bouillie ou rôtie avec de l’huile est d’environ 250 calories. La même portion de boeuf est d’environ 275 calories, et les fruits de mer cuits au four ou à la vapeur sont les plus faibles en calories, soit environ 200 calories pour une portion de 142gr. Les coupes maigres de viande contiennent généralement de 5 à 10 g de gras par portion. Mangez une portion de trois à cinq onces d’une portion de 200 à 300 calories de viande maigre deux fois par jour pour aider à équilibrer un régime de 1400 calories par jour. La viande devrait totaliser 400 à 600 calories.

Fruits

Les fruits sont sains et souvent pauvres en calories. Ils peuvent agir comme une gâterie sucrée dans le cadre d’un régime hypocalorique, et vous aideront à nourrir vos envies et à éliminer les excès de nourriture. Lorsqu’un fruit a une teneur en eau plus élevée, il est généralement moins calorique et plus rassasiant. Les fruits comme le raisin et la pastèque ont un taux d’humidité élevé et environ 50 calories par portion. Le cantaloup, les mangues et le miellat sont également inférieurs à 40 calories par portion. Les agrumes comme les oranges, le citron et le pamplemousse contiennent 100 calories ou moins. Les fruits sont généralement relativement faibles en gras et contribuent à la perte de poids. Les pommes et les baies contiennent habituellement moins de 50 calories par portion. Mangez un morceau (ou 85,1 g) de fruits jusqu’à trois fois par jour pour compléter un régime hypocalorique. Inclure 2 tasses de fruits entiers ou tranchés dans votre alimentation tout au long de la journée. À environ 50 calories pour une portion de 142gr pour la plupart des fruits, 2 tasses devraient totaliser environ 150 calories.

Légumes

Comme les légumes sont faibles en calories et en matières grasses, ils peuvent être consommés en plus grande quantité dans le cadre d’un régime hypocalorique. Par exemple, une portion de 99,2 g de laitue contient moins de 15 calories et 1,5 g de gras. Un oignon rouge contient 49 calories et 3 g de matières grasses. Les carottes contiennent 32 calories et 5 g de matières grasses, et les concombres 10 calories et 1 g de matières grasses. Les légumes comme le chou-fleur, les choux de Bruxelles, le brocoli, les poivrons, le maïs et les épinards contiennent moins de 40 calories par portion et moins de 5 g de matières grasses. Consommez une grande variété de légumes avec un régime hypocalorique. Parce que la laitue est si faible en calories, mangez une salade à la fois pour le déjeuner et le dîner pour un repas complet ou en entrée. Ajoutez 2 à 3 tasses de légumes par jour à un régime de 1400 calories par jour. Avec 50 calories par portion (142gr), 3 tasses par jour totaliseront environ 250 calories.

Grains et produits laitiers

Les grains entiers et les produits laitiers non gras devraient faire partie d’un programme diététique. Pour un régime de 1400 calories par jour, vous devrez éliminer les pains blancs riches en calories et les remplacer par des grains entiers plus faibles en calories à raison d’environ 80 à 100 calories par tranche. Le lait entier est d’environ 160 calories, alors que le lait écrémé est de 80 à 100 par tasse, alors choisissez du lait écrémé non gras pour la cuisine ou comme boisson. Avec un régime de 1400 calories par jour, vous pouvez manger deux à trois tranches de pain hypocalorique et une tasse de lait écrémé de 227 g. Essayez de prendre une tranche de pain grillé au petit-déjeuner et d’ajouter du lait à votre café. Mangez un sandwich à la viande maigre pour le déjeuner avec un verre de lait de 142gr.

Pour aller plus loin : 1.