La couche arable est la couche supérieure du sol à la surface de la terre. C’est une ressource précieuse parce qu’elle contient la matière organique et les nutriments nécessaires à la croissance des plantes. De nombreuses propriétés physiques sont utilisées pour classer et décrire la couche arable. L’une de ces propriétés physiques est la densité.
Sommaire de cette fiche pratique
Densité
La densité de la couche arable décrit la masse de terre végétale qui occupe un certain volume d’espace. La densité de la couche arable varie habituellement de 1,1 à 1,4 grammes par centimètre cube. La gamme de densité existe parce que toute la couche arable n’est pas la même. Des facteurs comme la texture du sol, la structure du sol et la quantité de matière organique influent sur la densité de la couche arable.
Texture de la couche arable
La couche arable contient trois types de particules de sol : le sable, le limon et l’argile. Les particules de sable sont grossières. Les particules de limon et d’argile sont fines. La texture est utilisée pour décrire les quantités relatives de sable, de limon et d’argile dans la couche arable. La couche arable à texture fine, contenant une plus grande quantité de limon et d’argile, a généralement une densité inférieure à celle de la couche arable sablonneuse.
Structure de la couche arable
La structure du sol fait référence à la disposition des particules dans la couche arable. La terre végétale contenant des particules compactes avec peu d’espace d’air entre les deux est plus dense que la terre végétale contenant des particules non compactées.
Matière organique
La matière organique est la partie de la couche arable qui provient de la décomposition de la matière végétale ou animale. L’ajout de matière organique à la couche arable diminue sa densité en modifiant sa structure et en augmentant l’espace d’air.
Importance de la densité
La densité de la couche arable a un impact considérable sur la croissance d’une plante. La densité idéale de la couche arable est de 1,25 grammes par centimètre cube ou moins. Une terre végétale trop dense empêche les racines de la plante de se propager et limite le mouvement de l’eau et des éléments nutritifs nécessaires à la croissance de la plante.
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