De nombreux consommateurs ont commencé à cultiver leurs propres produits afin d’obtenir des aliments frais et biologiques qui ne sont pas contaminés par des produits chimiques. Que vous ayez une motivation similaire ou que vous aimiez l’idée de cultiver des tomates, démarrer une petite ferme de tomates n’est pas difficile. Il suffit de sélectionner et de préparer une parcelle de terre, de planter vos tomates et d’entretenir les plantes jusqu’au moment de la récolte. Si vous y consacrez du temps et des efforts, vous serez récompensé par une délicieuse récolte de produits sains.
Choisissez la taille et l’emplacement de votre ferme de tomates. Plus la parcelle de terre que vous choisissez est grande, plus vous pouvez cultiver de tomates, mais plus il faudra de travail. L’emplacement idéal se trouve dans une zone plate, ensoleillée et bien drainée.
Préparer le sol pour le jardinage. Utilisez une pelle ou une houe pour retourner le sol et mélangez le fumier, le compost ou l’engrais de votre choix pour ajouter des éléments nutritifs au sol.
Creusez des tranchées ou des rangées peu profondes à l’aide d’une pelle ou d’une houe sur votre parcelle de jardin pour y planter vos plants de tomate. Espacer les rangées d’au moins 24 pouces les unes des autres pour permettre une croissance maximale des plantes et l’utilisation de piquets ou de treillis.
Plantez vos semis en rangées en ameublissant le sol autour de la motte de racines avec vos doigts et en plaçant le semis dans la tranchée. Tapoter doucement la terre en place autour du semis. Si vous prévoyez planter vos tomates, plantez les plantules à au moins 24 pouces l’une de l’autre. Si vous prévoyez utiliser un treillis ou une cage, plantez-les à 36 pouces l’un de l’autre.
Arrosez vos plants pour éliminer les bulles d’air autour des racines. Arrosez régulièrement vos plantes par temps chaud – s’il ne pleut pas – pour garder le sol humide.
Piquetez vos tomates ou soutenez les tiges à l’aide d’un treillis ou d’une cage une fois que les plantes atteignent une hauteur de 12 pouces. Si vous utilisez des piquets, enfoncer les piquets profondément dans le sol comme support, mais faites attention à ne pas couper les racines. Si vous utilisez une cage, placez l’enceinte de façon à ce que la tige centrale de la plante se trouve au milieu.
Hoe votre jardin pour les mauvaises herbes ou saupoudrez de paille ou de paillis autour de vos plantes. Ces substances aideront non seulement à réduire la croissance des mauvaises herbes, mais aussi à garder le sol humide.
Une fois que les premières tomates ont à peu près la taille d’une balle de golf, habillez vos plants de tomates avec de l’engrais azoté. Pour habiller vos plantes sur le côté, creusez une tranchée peu profonde autour de la plante à environ 6 pouces de la tige centrale et saupoudrez deux cuillères à soupe d’engrais azoté. Replacez le sol sur l’engrais et arrosez bien les plantes.
Surveillez la croissance de vos plants de tomates et réappliquez le mélange d’engrais azoté deux fois de plus, trois et six semaines après la première application, respectivement. Vaporisez vos plants de tomates avec des pesticides naturels pour les protéger des ravageurs.
Récoltez vos tomates lorsque les fruits sont pleins et mûrs. Une tomate mûre sera ferme et de couleur vive. Par temps chaud, les tomates peuvent s’adoucir, de sorte qu’au plus fort de l’été, vous devrez peut-être récolter vos tomates tous les deux jours et les placer sur un rebord ensoleillé à l’intérieur pour finir de mûrir.
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