Tout le monde aime la glace. Cela dit, une entreprise de crème glacée est une grande entreprise, et le taux de réussite est élevé. Bien sûr, l’ouverture d’un magasin de crème glacée exige beaucoup de planification, et les propriétaires d’entreprise doivent connaître les tenants et aboutissants de l’exploitation d’une entreprise prospère.
Achetez une franchise de glacier ou créez votre propre magasin. Il faut de l’argent pour démarrer une nouvelle entreprise. Toutefois, le montant du capital disponible peut vous aider à déterminer le meilleur itinéraire. L’achat d’une franchise a ses avantages, mais c’est coûteux. Si vous travaillez avec un petit budget, pensez à ouvrir votre propre boutique.
Rechercher des plans d’affaires pour une entreprise de crème glacée. Vous aurez probablement besoin d’un prêt de démarrage ou d’un prêt aux petites entreprises. En retour, vous devrez créer un plan d’affaires spécialement conçu pour un marchand de crème glacée. Les plans d’affaires décrivent le plan d’action de l’entreprise et définissent l’objectif.
Vérifiez les exigences de votre licence et de votre permis de l’État. Comme les glaciers sont régis par les lois sur les restaurants, vous devrez obtenir plusieurs licences et permis.
Discutez avec quelques propriétaires d’entreprises de crème glacée. Idéalement, il est préférable de travailler à l’intérieur d’un magasin de crème glacée avant de démarrer votre propre entreprise. Si ce n’est pas possible, interrogez quelques propriétaires de glaciers. Demandez des conseils sur le démarrage et l’exploitation de l’entreprise.
Choisissez un emplacement pour la boutique de crème glacée. Les endroits qui reçoivent beaucoup de piétons sont parfaits pour les entreprises de crème glacée. Il s’agit notamment de centres commerciaux, de trottoirs de bois et d’emplacements près d’un parc.
Acheter de l’équipement et choisir des vendeurs pour le magasin de crème glacée. Le magasin a besoin d’une machine à servir, de congélateurs, de tables et d’une foule d’autres équipements. De plus, vous devrez créer un menu et choisir un vendeur de crème glacée. Comparez les prix des fournisseurs avant de prendre une décision finale.
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