Les meilleurs produits acidophiles

Lactobacillus acidophilus est une bactérie probiotique. Les probiotiques sont des bactéries vivantes et amicales qui ont des effets bénéfiques sur la santé lorsqu’elles sont ingérées, allant de la régulation digestive à la production de vitamines et à la réduction du risque de cancer. Aujourd’hui, les probiotiques tels que l’acidophilus sont disponibles dans une variété de produits. L’acidophilus se trouve naturellement dans certains aliments et est ajouté avec d’autres probiotiques dans d’autres aliments et suppléments. Renseignez-vous sur les meilleurs produits acidophiles afin de savoir quoi manger pour augmenter l’apport en probiotiques pour votre santé.

Suppléments

De nombreux magasins d’aliments naturels et de vitamines offrent des suppléments probiotiques qui comprennent la bactérie acidophilus. Les suppléments sont le plus souvent disponibles sous forme de capsules ou de comprimés. Les suppléments probiotiques en poudre, incolores et sans goût sont également courants et peuvent être mélangés dans une boisson ou saupoudrés sur les aliments pour ingestion. De nombreux suppléments probiotiques sont mélangés ou formulés pour des bienfaits spécifiques. Les mélanges probiotiques dont l’acidophilus est l’ingrédient principal amélioreront naturellement la santé digestive, préviendront et soulageront les infections vaginales à levures, amélioreront la production de vitamines et d’acide folique et aideront même à réduire le cholestérol.

Yoghurt

Le yaourt est la principale source d’acidophilus, où la bactérie vivante est naturellement présente dans le processus de fermentation du lait. Tous les yogourts contiennent de l’acidophilus et d’autres cultures vivantes, mais certains fabricants fortifient leur yaourt avec des probiotiques supplémentaires, y compris l’acidophilus, pour des bienfaits supplémentaires pour la santé. Certaines marques offrent du yogourt classique avec des probiotiques ajoutés, tandis que d’autres marques offrent des yogourts frappés ou des gâteries glacées qui contiennent de l’acidophilus et d’autres probiotiques.

Autres aliments fermentés

Comme le yogourt, l’acidophilus se trouve naturellement dans d’autres produits alimentaires fermentés. Acidophilus est présent dans le lait fermenté et les substituts du lait comme les boissons de soya fermentées. Le miso et le tofu sont deux autres produits à base de soja qui contiennent naturellement de l’acidophilus. La choucroute et les cornichons sont d’autres aliments fermentés qui contiennent également la bactérie acidophilus. Les fromages contenant des cultures vivantes contiennent également de l’acidophilus.

Jus

En plus de leurs autres bienfaits pour la santé, certains jus contiennent également des quantités saines de probiotiques acidophiles. Comme le yogourt, l’acidophilus est naturellement présent dans certains jus, tandis qu’il est ajouté à d’autres mélanges de jus et marques. Le jus de pomme fermenté, y compris certains cidres, contient naturellement de l’acidophilus. Plusieurs marques de mélanges de jus de fruits naturels et de shakes santé auxquels on a ajouté de l’acidophilus et d’autres probiotiques sont aussi largement disponibles dans les magasins d’aliments naturels et les supermarchés à travers le pays.

Alcool

Comme certains types d’alcool sont obtenus par fermentation, certaines boissons alcoolisées contiennent également de l’acidophilus. Les bières qui sont brassées par fermentation de malt ou d’orge contiennent naturellement de l’acidophilus, tout comme les boissons alcoolisées à base de cidre. Comme le vin est fait à partir de raisins fermentés, cette boisson alcoolisée populaire est aussi une bonne source d’acidophilus.