Idées de foire scientifique sur ce que Popcorn Pops le meilleur

Les expériences de foire scientifique impliquant du maïs soufflé fonctionnent bien pour de nombreux élèves parce qu’elles n’impliquent pas de fournitures inhabituelles ou un engagement de temps considérable. Les expériences des élèves pour déterminer quelles boissons gazeuses au maïs soufflé les meilleures peuvent être adaptées à des projets d’expo-sciences de complexité variable pour les élèves de tout âge.

Différentes marques

L’une des expériences de popcorn les plus faciles est de voir quelle marque de popcorn micro-ondes est la meilleure. Les matériaux requis pour cette expérience sont deux sacs de maïs soufflé ou plus pour chaque marque incluse dans l’étude. Le même temps de micro-ondes est utilisé pour tous les sacs afin de voir objectivement quel popcorn éclate le mieux. Les moyens potentiels pour mesurer le meilleur éclatement comprennent l’enregistrement du volume total de popcorn, le nombre de grains non éclaboussés ou le rapport entre les grains éclaboussés et les grains non éclaboussés.

Micro-ondes vs. Poêlé à la cuisinière

Une autre expérience examine si le maïs soufflé saute mieux au micro-ondes ou sur la cuisinière. Ce projet nécessite six sacs de la même marque de pop-corn micro-ondes. Un à la fois, l’élève met trois des sacs de maïs soufflé dans le four à micro-ondes. L’élève ouvre les trois autres sacs, les versant chacun dans une grande casserole sur le poêle, qui est couvert et chauffé pendant un certain temps. Pour consigner les résultats de l’expérience, l’élève devrait noter toute différence dans la texture du maïs soufflé, en plus des différences dans le volume du maïs soufflé et le nombre de grains non émiettés.

Mouillé vs. sec

L’humidité peut affecter la capacité du maïs soufflé à éclater, et cette idée d’expo-sciences consiste à essayer de faire éclater du maïs soufflé qui est particulièrement humide ou sec. Pour faire cette expérience, l’élève doit d’abord compter huit lots de grains de maïs soufflé ordinaires, chacun contenant 100 grains. Deux lots devraient être trempés dans l’eau pendant la nuit, deux autres lots devraient être trempés dans l’eau pendant seulement 20 minutes, deux lots devraient être séchés au four à 120 degrés Celsius pendant deux heures, et les deux derniers lots devraient être conservés comme groupe témoin du maïs soufflé régulier. Lorsque chaque lot de maïs soufflé est éclaté dans un souffleur à air chaud, l’élève devrait noter le temps qu’il a fallu pour que le maïs soufflé éclate et le nombre de grains qui n’ont pas été éclatés.

Température

Une autre catégorie d’expériences scientifiques liées au maïs soufflé porte sur le rôle de la température dans l’éclatement du maïs soufflé. Pour varier la température du maïs soufflé, certains sacs de maïs soufflé pour micro-ondes devraient être congelés, d’autres réfrigérés, d’autres laissés à la température ambiante et le dernier réchauffé dans un four à 50 degrés Celsius pendant 20 minutes. L’élève met chaque sac dans le four à micro-ondes pendant la même période de temps, puis ouvre les sacs pour enregistrer le pourcentage de grains éclatés. Une autre façon d’étudier la température est de faire éclater les grains sur le poêle à différents niveaux de chaleur. Un nombre choisi de grains sont placés dans une casserole au-dessus d’une flamme basse, d’une flamme moyenne et d’une flamme haute, l’élève notant combien de temps il a fallu aux grains de maïs soufflé pour éclater.