Raisons des niveaux élevés de ferritine

La ferritine est une protéine emmagasinant le fer que l’on trouve dans les globules rouges du sang. Les niveaux de ferritine dans notre sang sont liés à la quantité de fer que nous avons stocké dans notre sang. De faibles niveaux de ferritine entraînent une anémie ferriprive. Des niveaux élevés de ferritine se produisent lorsque les niveaux de fer augmentent et peuvent entraîner une toxicité ou la mort lorsque les élévations sont trop élevées. Les deux tiers du fer se trouvent dans l’hémoglobine, la protéine porteuse d’oxygène des globules rouges. Les hommes ont généralement des niveaux de ferritine plus élevés que les femmes.

Augmentation de la ferritine liée à l’alimentation

Heme et nonheme sont deux types de fer dans les aliments. Trente pour cent du fer hémique se trouve dans l’hémoglobine et seulement dans la viande. Notre corps absorbe environ 2 à 10 pour cent du fer non hémique, ou du fer non présent dans l’hémoglobine, que l’on trouve également dans la viande et les aliments d’origine végétale. Puisque le fer hémique est mieux et plus rapidement absorbé que le fer non hémique, les personnes qui consomment surtout de la viande dans leur alimentation auront une grande quantité de fer hémique dans leur sang, ce qui augmentera leur taux de ferritine.

Suppléments de fer

L’abus de suppléments de fer et la surconsommation d’aliments enrichis en fer peuvent entraîner une élévation des niveaux de fer et de ferritine. Il faut habituellement de deux à trois semaines pour que les niveaux de fer dans l’hémoglobine augmentent. Le fer peut s’accumuler dans le sang, puisque peu de fer est en fait excrété du corps. Une personne doit d’abord tenir compte de son apport en fer, qu’il soit alimentaire ou non, avant de s’auto-prescrire des suppléments de fer. Les carences en fer sont rares chez les hommes adultes et les femmes ménopausées, et elles doivent être prudentes lorsqu’elles prennent des suppléments de fer. Les enfants ne devraient pas prendre de suppléments de fer.

Maladie

Chez certains patients souffrant de problèmes thyroïdiens, les inflammations sont fréquentes et les taux de ferrétine augmentent. Cela se produit aussi pendant les périodes d’infection et même de cancer. La ferritine augmentera pour contrer la liaison normale des tissus lors d’infections et d’inflammations. Le fer peut également contribuer à l’oxydation du mauvais cholestérol, ou LDL, en transformant le cholestérol en un cholestérol qui peut causer plus de dommages aux artères coronaires. Il le fait en rendant le cholestérol plus collant, ce qui provoque l’obstruction des artères et la plaque qui ne permet pas la libre circulation sanguine.

Génétique et conditions physiques

L’hémochromatose est une maladie génétique où des quantités excessives de fer peuvent être stockées dans le cœur et le foie. Les personnes atteintes de cette condition absorbent le fer efficacement et rapidement, ce qui entraîne une accumulation de fer qui peut causer une insuffisance cardiaque et une cirrhose du foie. C’est pourquoi on leur déconseille également de prendre des suppléments de fer.

En raison de la menstruation, les femmes préménopausées ont un risque plus faible de maladie cardiaque. Après la ménopause, la femme n’a plus ses règles et le fer peut s’accumuler dans le sang, ce qui augmente le risque de maladie coronarienne. Les personnes qui ont besoin de transfusions sanguines fréquentes risquent également de souffrir d’une surcharge en fer et il est généralement déconseillé de prendre des suppléments de fer.