Le foie est le centre chimique du corps humain. Il aide à réguler la glycémie, à digérer les graisses et à transformer les déchets et les toxines en substances inoffensives. Lorsque le foie est endommagé, les enzymes et autres produits chimiques contenus dans ses cellules sont libérés dans le sang. Les concentrations de ces substances qui ne se situent pas dans la plage normale peuvent indiquer des dommages au foie ou une maladie du foie.

Foie

Le foie contribue à la digestion, à la régulation de la glycémie et à l’élimination des produits chimiques nocifs dans le sang. Elle le fait en libérant des sels biliaires dans l’intestin, en libérant le glucose stocké dans le sang et en utilisant des enzymes pour transformer les produits chimiques toxiques en leur forme hydrosoluble, moins toxique, afin qu’ils puissent ensuite être excrétés par les reins. Lorsqu’un problème hépatique est soupçonné, les fournisseurs de soins de santé ordonneront que les niveaux d’enzymes et d’autres produits chimiques dans le sang soient testés.

Enzymes hépatiques

L’alanine aminotransférase (ALT), l’aspartate aminotransférase (AST) et la phosphatase alcaline (ALP) sont trois enzymes présentes à l’intérieur des cellules du foie. Lorsque les cellules du foie sont endommagées, les enzymes sont mesurées à des concentrations plus élevées dans le sang. La plage normale pour les trois enzymes est de 5 à 43 unités internationales par litre (UI/L) pour l’AST, de 5 à 60 UI/L pour l’ALT et de 30 à 115 UI/L pour l’ALP.

Bilirubine

La bilirubine est produite par le foie comme sous-produit de la carie des globules rouges. C’est aussi un ingrédient des sels biliaires libérés dans l’intestin grêle pour l’absorption des graisses. Si le foie est bloqué ou autrement endommagé, les niveaux de bilirubine dans le sang augmentent, ce qui provoque une coloration jaune de la peau et des yeux connue sous le nom d’ictère. Le taux normal de bilirubine dans le sang est de 0,2 milligrammes par décilitre (mg/dl) à 1,5 mg/dL.

Protéines totales

L’albumine, les globulines et la prothrombine sont des protéines créées par le foie. L’albumine aide à maintenir le volume sanguin et la pression artérielle, tandis que les globulines et la prothrombine aident le système immunitaire et la coagulation, respectivement. Lorsque le foie est endommagé, il ne peut pas créer ces protéines, de sorte que des niveaux bas sont trouvés dans le sang. Le niveau normal d’albumine est de 3,9 à 5 grammes par décilitre (g/dl). Les globulines sont mesurées par la fonction du système immunitaire. La prothrombine est mesurée par le temps qu’il faut pour qu’un caillot se forme dans le laboratoire, qui devrait être inférieur à 15 secondes.

Autres tests

D’autres tests effectués au cours d’un examen de la fonction hépatique peuvent comprendre la gamma-glutamyltransférase (GGT) et le cholestérol. Le GGT se trouve également dans les cellules hépatiques et dans des concentrations sanguines plus élevées lorsque les canaux biliaires sont obstrués. Le cholestérol est fabriqué par le foie à partir des graisses alimentaires. Un taux de cholestérol élevé est un signe que trop de matières grasses sont ingérées. Le taux normal de GGT est de 5 à 80 UI/L. Le cholestérol normal devrait être inférieur à 200 mg/dL.

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