Les aliments congelés ne sont pas bons s’ils ont été exposés au gel, ce qui provoque des brûlures de congélation et un mauvais goût. Pour lutter contre les brûlures de congélation, gardez le gel hors de votre congélateur, qui est effectué pour vous dans des congélateurs sans gel ; mais même ces congélateurs peuvent développer des problèmes qui provoquent l’accumulation de givre. Vous pouvez faire plusieurs choses pour garder le gel hors de votre congélateur et garder vos aliments frais.
Sommaire de cette fiche pratique
Gardez-le fermé
N’ouvrez le congélateur que lorsque vous savez ce que vous voulez sortir. Plus la porte est ouverte longtemps, plus l’air chaud s’infiltre à l’intérieur. L’air chaud fera en sorte que le congélateur travaillera plus fort pour refroidir à nouveau l’appareil, et du givre se formera. Dressez une liste des articles dans le congélateur et rayez-les au fur et à mesure que vous les utilisez. Vous pouvez vous référer à cette liste avant d’ouvrir la porte pour décider ce que vous voulez. Pour encore plus d’organisation, dressez la liste de l’étagère sur laquelle se trouve l’article pour que vous puissiez vous y rendre directement.
Enlever l’espace vide
Emballez votre congélateur plein de produits. Plus le congélateur est plein, moins il y a d’air disponible, ce qui réduit les risques de gel. Si vous avez de l’espace disponible, placez des contenants de plastique scellés, des cruches à lait vides avec les couvercles ou d’autres objets pour occuper l’espace supplémentaire, ce qui remplira les trous et empêchera les poches d’air inutiles.
Tapis de dégivrage
Ajoutez un tapis sans givre au congélateur. Ces types de tapis sont destinés à empêcher le givre de s’accumuler dans le compartiment du congélateur, ce qui aide les congélateurs qui n’ont pas de fonction d’autogel ou les unités qui ne givrent pas correctement, en aspirant l’humidité de l’air.
Des choses de scellement étanches
Scellez tous les produits qui sont placés dans le congélateur afin que l’humidité des aliments ne pénètre pas dans la partie principale de l’appareil. Les congélateurs sont secs et retireront l’humidité de tous les endroits possibles. Si vous n’ouvrez pas souvent la porte, le congélateur peut extraire l’humidité des aliments si vous ne les fermez pas correctement. L’humidité ajoutée augmentera le niveau de gel dans l’appareil et causera des brûlures de congélation dans les aliments.
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