Un régime chargé en glucides, aussi appelé régime chargé en glucides, est une stratégie visant à augmenter la quantité de carburant stockée dans vos muscles afin d’améliorer la performance athlétique. Cela se fait en augmentant la quantité de glucides dans l’organisme plusieurs jours avant un événement sportif. Cela peut s’accompagner d’une diminution de la quantité d’exercice physique que vous faites pendant ces journées. L’idée générale est de se reposer en empilant le plus d’énergie possible pour le grand jour. Cette stratégie est adoptée pour de nombreuses épreuves d’endurance comme la course de longue distance ou la bicyclette. Il y a des effets secondaires négatifs possibles au chargement de glucides.
Sommaire de cette fiche pratique
Gain de poids
L’ingestion d’hydrates de carbone entraînera très probablement un gain de poids. L’augmentation des réserves de graisse corporelle au cours de quelques jours de chargement de glucides sera négligeable à long terme ; cependant, un surplus de glycogène musculaire et une rétention d’eau accrue dans les muscles peuvent entraîner une augmentation du poids corporel de plusieurs livres pendant la phase de chargement. La graisse corporelle peut également augmenter pendant cette période, car une charge calorique supplémentaire soudaine déclenchera l’organisme à stocker les calories dont il n’a pas besoin.
Malaises digestifs
Une augmentation de votre apport en glucides peut signifier que votre tube digestif est inondé de fibres difficiles à digérer. Les fibres ne sont pas digérées par le système humain et passent généralement à travers le corps. Les fibres peuvent causer des flatulences, de la diarrhée et des grondements d’estomac lorsqu’elles traversent le tractus gastro-intestinal. Une énorme augmentation de la consommation de fibres peut créer un barrage routier et un inconfort dans le chargeur de carburateur.
Changements dans la glycémie
Le fait d’ajouter des glucides peut créer une fluctuation importante de la glycémie. Le changement soudain d’un régime d’entraînement sportif de niveaux adéquats de protéines, de glucides et de graisses à principalement des glucides augmentera la teneur en sucre dans le sang dans les jours précédant la compétition. Le résultat d’une glycémie plus élevée déclenchera la production d’insuline par l’organisme dans le but de traiter la glycémie et de l’introduire dans les muscles pour l’utiliser comme source d’énergie. Cela peut provoquer des sautes d’humeur, des pertes de mémoire et une sensation générale de flou dans le cerveau.
Raideur musculaire
Pour chaque gramme de glycogène stocké, les muscles du corps stockent environ 3 grammes d’eau. Cela signifie que pendant la phase de chargement du glucide, les muscles peuvent devenir raides et pleins à partir du chargement. Ils peuvent être légèrement douloureux et l’athlète se sentira un peu maladroit. Lorsqu’une telle quantité d’énergie potentielle est stockée aussi rapidement dans les muscles du corps, cette voluminosité vient avec le fait d’être préparée pour le grand événement.
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