Qu’est-ce qu’un Eggo Waffle ?

Chaque fois que vous entendez quelqu’un dire « L’eggo my Eggo », ils font souvent référence à l’un des produits de petit-déjeuner les plus populaires sur le marché de l’épicerie, la gaufre Eggo. Les gaufres Eggo sont fabriquées par Kellogg’s Co. et la marque Eggo s’est étendue à bien plus que de simples créations de gaufres. Ces gaufres dominent l’industrie et sont un aliment de base dans de nombreuses maisons en Amérique du Nord.

Histoire

A l’origine, la gaufre Eggo n’avait pas le nom qu’on lui connaît si bien pour l’instant. Les gaufres Eggo s’appelaient à l’origine Froffles, un hybride du mot congelé et gaufre. Ils ont été introduits au début des années 1950 et au fur et à mesure que le produit s’est répandu, les consommateurs lui ont rapidement donné le surnom d’Eggo en raison de son style et de son goût semblables à ceux de l’œuf. Il n’a fallu que quelques années avant que le nom Eggo ne devienne officiel et il est encore utilisé aujourd’hui.

Types

Les gaufres congelées Eggo sont offertes en plusieurs variétés qui plaisent aux amateurs de gaufres. L’original est la gaufre Eggo classique. Les variations comprennent les gaufres Eggo à la cannelle, les bleuets, les pépites de chocolat et les bananes. Il y a aussi des crêpes Eggo, des mini gaufres, du pain doré et des dessus de muffins qui utilisent tous le nom Eggo, le design et les méthodes de cuisson.

Avantages

L’un des principaux avantages d’une gaufre Eggo est la facilité de cuisson. Au lieu de créer un mélange de pâte à frire et d’utiliser un gaufrier, les gaufres Eggo sont pré-cuites et congelées, de sorte qu’il suffit de les cuire. Il est donc facile pour les enfants de préparer leur propre petit-déjeuner et pour les adultes de cuisiner à un rythme effréné.

Fonction

La gaufre Eggo peut être cuite de différentes façons. La façon la plus simple est de mettre une seule gaufre dans une fente pour grille-pain. Il faut environ une minute pour la cuisson et il en ressort doré et croustillant. Une grande partie des gaufres peut être chauffée dans un four sur une plaque à biscuits ou une petite partie peut être chauffée à l’aide d’un four à micro-ondes. Le micro-ondes peut également être utilisé pour cuire les gaufres Eggo, mais elles sortent molles et moelleuses plutôt que croustillantes.

Considérations

Bien que les gaufres Eggo soient excellentes en soi, elles peuvent également être utilisées dans une variété de recettes. Les gaufres peuvent être utilisées pour créer des gaufres remplies de fruits, des pizzas de gaufres ou condensées pour créer un pouding aux gaufres Eggo. Kellogg’s crée constamment de nouvelles recettes à utiliser avec la gaufre Eggo.