Les établissements de restauration et les ménages utilisent des plans de travail en acier inoxydable, car ces plans de travail sont durables, hygiéniques et résistants à l’eau et à la chaleur. Les plans de travail en acier inoxydable ne se décolorent pas, ne s’effritent pas, ne s’écaillent pas, ne se tachent pas, ne rouillent pas et nécessitent peu d’entretien. Comme pour tous les comptoirs, la saleté, les micro-organismes et les débris alimentaires s’accumulent sur les plans de travail en acier inoxydable. Le nettoyage fréquent d’un plan de travail en acier inoxydable enlève les empreintes digitales, tue les bactéries et garde la surface neuve. Certaines solutions de nettoyage sont efficaces pour nettoyer les plans de travail en acier inoxydable.
Versez 1 tasse de vinaigre dans un petit seau de nettoyage. Ajouter 1 tasse d’eau dans le seau pour diluer le vinaigre.
Humidifier un chiffon de nettoyage dans la solution de vinaigre. Essuyer le chiffon de nettoyage sur l’ensemble du plan de travail en acier inoxydable.
Humidifier un autre chiffon de nettoyage avec de l’eau tiède. Essuyer le chiffon humide sur l’ensemble du plan de travail pour rincer la solution de vinaigre.
Séchez le plan de travail avec un chiffon en microfibre. Enlever les rayures éventuelles sur l’acier inoxydable en frottant un tampon non abrasif dans le sens des lignes de polissage.
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