Innocuité de l’EDTA disodique

Vous avez peut-être remarqué la présence d’un composé appelé EDTA disodique dans vos produits de beauté, alimentaires ou de nettoyage. C’est un agent d’absorption et de conservation que l’on retrouve dans tout, du sérum pour rides à la lessive en poudre. Mais il y a quelques préoccupations majeures au sujet de l’EDTA disodique.

EDTA disodique défini

EDTA signifie acide éthylènediaminetétraacétique, formule chimique C10H16N2O8. Il est principalement synthétisé à partir d’éthylènediamine, de formaldéhyde et de cyanure de sodium. L’EDTA disodique est un sel produit au cours de cette synthèse. C’est un agent de chélation des métaux, ce qui signifie qu’il se lie aux ions de métaux lourds et les désactive. Ses utilisations en médecine comprennent la thérapie par chélation et l’anticoagulation dans le sang donné et transfusé, mais la plupart des gens le connaissent mieux en tant qu’agent de conservation courant. EDTA a de nombreuses utilisations commerciales et industrielles et peut être trouvé dans plus de produits que vous ne le pensez.

Produits contenant de l’EDTA disodique

L’EDTA disodique est présent dans presque tous les produits de soins personnels commerciaux, tels que les shampooings, les revitalisants, les crèmes hydratantes, les teintures capillaires, les lotions, les écrans solaires, les gels douche et les crèmes anti-âge. Il est ajouté aux produits de soins personnels pour permettre une pénétration cutanée plus profonde et aux cosmétiques pour leur donner une durée de conservation plus longue lorsqu’ils sont exposés à l’air. Il améliore également le moussage, qui plaît aux consommateurs qui pensent que plus un savon ou un détergent produit de la mousse, mieux il nettoie. Ses propriétés chélatrices en font un additif utile dans les zones d’eau dure, aidant les produits à bien rincer la peau et les cheveux.

Dangers de l’EDTA disodique

L’EDTA est rejeté en grandes quantités dans l’environnement en raison de ses nombreuses utilisations industrielles. Cela a conduit les groupes écologistes à affirmer qu’il est toxique, cancérigène et mutagène, ou capable de produire des mutations chez la progéniture vivante. Toutefois, des tests cliniques effectués par la Food and Drug Administration des États-Unis montrent que l’EDTA disodique n’est pas toxique en quantités approuvées pour une utilisation en vente libre. Le groupe d’experts du CIR et la Directive cosmétique de l’UE déclarent que la quantité d’EDTA disodique contenue dans les produits de soins personnels est trop faible pour nuire aux êtres humains. L’EDTA lui-même ne pénètre pas la peau ; cependant, sa capacité à faciliter la pénétration signifie que vous devez connaître les autres ingrédients contenus dans vos produits de beauté.

Solutions de rechange à l’EDTA disodique dans les produits de beauté

Il existe de nombreux produits de soins personnels fabriqués à partir d’ingrédients entièrement naturels qui constituent d’excellentes alternatives aux formulations commerciales. L’inconvénient de ces produits sans agent de conservation est qu’ils ont une durée de conservation plus courte que ceux qui contiennent de l’EDTA. Envisagez d’acheter de plus petites quantités plus fréquemment et de les conserver au réfrigérateur entre les utilisations. L’entreprise de cosmétiques LUSH vend en fait ses masques faciaux dans des bols métalliques disposés sur de la glace comme un bar à salade ! Rappelez-vous que les nettoyants sans EDTA peuvent avoir moins d’action moussante que d’habitude. C’est très bien et cela ne veut pas dire que vous devenez moins propre.

Solutions de rechange à l’EDTA disodique dans les produits alimentaires

Si vous désirez limiter votre consommation d’EDTA, tenez-vous en aux aliments non transformés. Par exemple, une tasse de compote de pommes préemballée à la température ambiante sur votre tablette d’épicerie contient des agents de conservation, alors qu’une pomme fraîche ne contient pas d’agents de conservation, tout comme c’est le cas pour les produits de soins personnels. Si ce n’est pas pratique, pensez à préparer vos propres aliments à l’avance et à les congeler. Vous pouvez vous sentir bien d’envoyer vos enfants à l’école avec la compote de pommes que vous avez préparée dans votre mijoteuse, sachant que vous leur donnez des lunchs sans aucun agent de conservation. Vivre sans EDTA est possible, cela prend juste un peu plus de temps.