La tarte au citron vert est le summum du rafraîchissant par une chaude journée d’été, combinant un goût sucré et acidulé avec une texture fraîche et crémeuse. En raison du temps que prend la fabrication de ces délicieuses tartes, les cuisiniers font souvent de grandes quantités de tartes au citron vert et en congèlent plusieurs pour consommation ultérieure. Congelées ou fraîches, les tartes au citron vert sont très appréciées de la foule.
Congelez une tarte au citron vert.
Retirer la tarte dès qu’elle est congelée et la sceller avec une pellicule adhésive ou utiliser un couvercle pour la boîte à tarte. Si la tarte n’est pas complètement scellée, elle absorbera d’autres odeurs et goûts dans le congélateur. Ajouter une couche de papier d’aluminium pour s’assurer que la tarte est fraîche.
Placer la tarte au citron vert dans le congélateur. Thecookinginn.com suggère de ne pas congeler les tartes plus de deux semaines.
Décongeler pendant une à deux heures à température ambiante. Selon sneakykitchen.com, les tartes au citron vert clés se congèlent et se dégèlent bien. Le goût ne doit pas changer d’être congelé.
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