Arbre à fleurs caduques, le marronnier d’Inde, connu botaniquement sous le nom d’aesculus hippocastanum, contient des propriétés médicinales lorsqu’il est ingéré correctement. Une ingestion incorrecte peut avoir de graves effets sur la santé. Les marrons d’Inde ne doivent pas être confondus avec la châtaigne espagnole (castanea sativa) qui peut être consommée en toute sécurité et qui est souvent rôtie pendant les vacances d’hiver.
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Marrons d’Inde crus
Les graines, l’écorce, les fleurs et les feuilles du marronnier d’Inde contiennent de grandes quantités d’esculine toxique, ce qui rend ces arbres toxiques. Ne jamais consommer une partie de cette plante à l’état brut. Les signes d’empoisonnement consistent en des maux d’estomac, des problèmes rénaux, des contractions musculaires, une faiblesse, une perte de coordination, une hypertrophie des pupilles, des vomissements, de la diarrhée, de la dépression, de la paralysie et de la stupeur. Si vous ingérez un marron d’Inde cru, consultez immédiatement un médecin. L’empoisonnement au marronnier d’Inde peut entraîner la mort ; ne consommez que des marrons d’Inde transformés. Les cuire n’enlèvera pas le poison.
Diluant à sang
Lorsque les marrons d’Inde sont transformés en extrait ou en thé, les toxines dangereuses sont éliminées et vous pouvez ingérer en toute sécurité le produit à base de marron d’Inde, en récoltant ses bienfaits. Les marrons d’Inde amincissent votre sang et empêchent le sang de s’écouler de vos veines et de vos capillaires. Cela aide à traiter les varices et les phlébites (veines gonflées). Il aide également à soulager certains des symptômes liés à une mauvaise circulation sanguine, ce qui entraîne des douleurs, de la fatigue, des démangeaisons et une rétention d’eau.
Faible taux de sucre dans le sang
Manger des marrons traités peut faire baisser votre taux de sucre dans le sang, surtout si vous souffrez de diabète. L’hypoglycémie peut causer des frissons, des sueurs froides, une vision trouble, des vertiges, de la somnolence, des tremblements, des battements de cœur rapides, des maux de tête, des évanouissements, une sensation de picotement dans les mains ou les pieds et la faim. Si vous êtes diabétique et que vous utilisez de l’extrait de marron d’Inde, recherchez ces signes d’hypoglycémie et surveillez de près votre glycémie.
Effets secondaires négatifs
Même si l’ingestion de marrons d’Inde traités comme l’extrait de graines ou le thé d’écorce n’est plus dangereux, leur consommation peut encore avoir des effets secondaires négatifs chez certaines personnes. Vous pourriez avoir des étourdissements, des maux de tête, des démangeaisons ou des maux d’estomac. Comme la consommation de marron d’Inde aggrave le tractus gastro-intestinal (GI), cet aliment peut aussi aggraver les troubles intestinaux ou gastriques. Vous pouvez trouver des produits à base de marron d’Inde traités dans les magasins d’aliments naturels ou chez les détaillants en ligne.
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