Les boissons protéinées sont des compléments alimentaires qui fournissent des protéines pour la consommation. Les boissons protéinées sont souvent pauvres en calories et constituent une alternative saine aux repas ou aux collations. Il existe différents types de protéines en poudre que vous pouvez utiliser. La poudre de protéine de lactosérum est la plus courante. La protéine de lactosérum contient des niveaux élevés d’acides aminés et elle est rapidement absorbée par l’organisme. La protéine de soja est une protéine alternative pour les végétariens. La protéine de blanc d’œuf est destinée aux personnes intolérantes au lactose. Voici quelques recettes de boissons protéinées à faible teneur en calories que vous pouvez utiliser.
Sommaire de cette fiche pratique
- 1 Shake protéiné à la banane
- 2 Shake à la crème à l’orange et à la protéine de glace à l’orange
- 3 Shake aux protéines de baies sauvages
- 4 Rouleau de cannelle et de protéines Shake à la cannelle
- 5 Shake protéiné haute énergie à la fraise et aux fraises
- 6 Mélange protéiné au beurre d’arachide et au chocolat et aux protéines de cacahuètes
Shake protéiné à la banane
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : deux boules, ou 30 grammes, de poudre de protéine de vanille, une banane moyenne, huit onces de lait de soja léger, une cuillère à soupe de mélange d’amandes, une cuillère à thé de sirop d’or, quelques gouttes d’extrait de vanille et quatre à six glaçons. Ce milk-shake ne contient pas de matières grasses et vous donnera un regain d’énergie.
Shake à la crème à l’orange et à la protéine de glace à l’orange
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : deux boules de poudre de protéine de vanille, huit onces de jus d’orange, une cuillère à thé d’extrait de vanille, la moitié d’une banane, trois fraises, deux sachets d’édulcorant artificiel et quatre à six glaçons.
Shake aux protéines de baies sauvages
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : deux boules de poudre de protéine de vanille, huit framboises, quatre fraises, 15 bleuets, 473 ml de lait écrémé et une demi-tasse de glaçons. Ce milk-shake vous apportera non seulement beaucoup de protéines, mais aussi beaucoup de vitamines.
Rouleau de cannelle et de protéines Shake à la cannelle
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : deux boules de poudre de protéine de vanille, une cuillère à soupe de pouding instantané sans sucre, une demi cuillère à café d’extrait de vanille, une cuillère à café d’extrait de cannelle, un paquet d’édulcorant artificiel, quelques gouttes d’extrait aromatisé au beurre, huit onces de lait faible en gras et quatre glaçons.
Shake protéiné haute énergie à la fraise et aux fraises
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : 284gr d’eau, 10 fraises, une cuillère à soupe d’huile de graines de lin, une demi cuillère à café d’extrait de vanille, une cuillère à café de poudre de protéines aromatiques et trois glaçons. L’huile de lin est ajoutée pour vous fournir de l’énergie supplémentaire. Vous pouvez remplacer les fraises par n’importe quel autre type de fruit.
Mélange protéiné au beurre d’arachide et au chocolat et aux protéines de cacahuètes
Dans un grand mélangeur, mélanger les ingrédients suivants : deux boules de poudre de protéine de chocolat, 340 g de lait sans gras, deux cuillères à soupe de yogourt à la vanille sans gras, une cuillère à soupe de beurre d’arachide, deux cuillères à soupe de café à la noisette, 10 cubes de glace et une huitième tasse de garniture de crème glacée au caramel.
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