Les haricots Lupini sont les graines de n’importe quelle plante du genre Lupinus, qui contient jusqu’à 600 espèces. Le nom commun « haricot lupini » se réfère spécifiquement aux graines du lupin jaune, ou Lupinus luteus. Cette plante est communément appelée lupin jaune et provient du bassin méditerranéen. Les haricots lupini ont une valeur commerciale en tant qu’aliments pour le bétail et ils sont également comestibles pour l’homme.
Vérifiez votre zone de rusticité du département de l’Agriculture des États-Unis. Les haricots lupini sont rustiques dans les zones de rusticité 5 à 8 de l’USDA, ce qui signifie que les haricots lupini poussent dans des régions où la température annuelle minimale se situe entre moins 20 et 20 degrés Fahrenheit.
Choisir un site de plantation pour les haricots lupini. Cette plante peut bien pousser à l’ombre partielle jusqu’au plein soleil. Il pousse mieux dans un loam riche, mais peut tolérer un sol avec un peu de sable ou d’argile. Les haricots Lupini peuvent tolérer un pH du sol de 4,5 à 7,5 et n’ont généralement pas besoin de modifier le pH du sol.
ameublir le sol à une profondeur de 18 pouces avec un motoculteur au printemps après la dernière gelée prévue. Mélangez 2 pouces de compost organique avec le sol ameubli. Plantez les haricots lupini de 1/2 à 1 pouce de profondeur et espacez-les de 2 pouces l’un de l’autre. Espacez les rangées à 18 pouces les unes des autres.
Recouvrir les haricots lupini de terre. Appliquer un engrais solide après la plantation selon les instructions du fabricant. Arroser abondamment pour faire tremper l’engrais dans le sol.
Arrosez les haricots lupini avec 1 pouce d’eau par semaine pendant la saison de croissance. Enlever les plantes les plus faibles au fur et à mesure qu’elles poussent pour obtenir un espacement final de 1 pied entre les plantes. Récoltez les haricots lupini mûrs après la mort des fleurs au début de l’automne.
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