Est-ce qu’une vigne vierge est toxique ?

La vigne vierge, ou Parthenocissus quinquefolia, est une vigne à feuilles caduques que l’on confond souvent avec l’herbe à puce. Membre de la famille des vignes, la vigne vierge a des baies vénéneuses qui peuvent être mortelles en cas d’ingestion, ainsi que des feuilles qui peuvent provoquer des irritations cutanées, mais pas autant que le sumac vénéneux d’apparence similaire.

Feuilles de trois, qu’il en soit ainsi.

Présente partout en Amérique du Nord dans les forêts ouvertes, le long des ruisseaux ou dans les broussailles, la vigne vierge se distingue de l’herbe à puce avec la rime « feuilles de trois, qu’elle soit ; feuilles de cinq, qu’elle prospère », qui souligne la différence notable entre les deux plantes – l’herbe à puce a trois feuilles, la vigne vierge, cinq. D’autres caractéristiques de la vigne vierge comprennent des feuilles vertes qui deviennent mauves, violettes ou rouges à l’automne ; de petites fleurs blanches ou vertes qui fleurissent en mai et juin ; et de minuscules grappes de baies bleues qui apparaissent au printemps.

Toxicité pour l’homme

Les baies de la vigne vierge sont la partie la plus toxique de la plante. Les baies contiennent la toxine acide oxalique et d’autres toxines inconnues, qui peuvent être mortelles en cas d’ingestion. Les symptômes d’empoisonnement aux baies comprennent des nausées, des pupilles dilatées, de la transpiration, des maux de tête, un pouls faible, des contractions du visage, de la somnolence, des douleurs abdominales et des vomissements ou de la diarrhée pouvant contenir du sang. Bien qu’elle ne soit pas aussi dangereuse que l’herbe à puce, les feuilles de la vigne vierge contiennent des raphides, ce qui peut causer une irritation cutanée chez certains individus.

Toxicité animale

La vigne vierge est considérée comme un poison pour les chiens, les chats et autres petits animaux domestiques. Les oiseaux peuvent avoir une réaction particulièrement fatale s’ils ingèrent les baies ou les feuilles de vigne vierge, ce qui peut causer une insuffisance rénale, de la diarrhée avec du sang, des vomissements, des pupilles dilatées, des convulsions, une paralysie et un manque d’urination. Cependant, les baies sont sans danger pour les oiseaux fruitiers, y compris les parulines, les pics, les pinsons, les oiseaux moqueurs et les mésanges, entre autres.

Assistance d’urgence

Si vous soupçonnez que vous avez été empoisonné par la vigne vierge, consultez immédiatement un médecin. Les petits animaux de compagnie et les oiseaux qui ont ingéré la vigne vierge rampante devraient être emmenés chez un vétérinaire d’urgence le plus tôt possible.