« Grill micro-ondes » fait référence à une option de grillage disponible sur certains fours à micro-ondes. Ces micro-ondes permettent de griller et de griller les aliments à l’intérieur du four à micro-ondes tout en réduisant le temps de cuisson d’un gril ou d’un four traditionnel. Comme pour la cuisson au micro-ondes, vous n’avez pas besoin de surveiller les aliments grillés dans le four à micro-ondes aussi étroitement que vous le feriez avec un gril traditionnel. C’est une façon simple de préparer les viandes et autres aliments sans sacrifier le goût.
Sommaire de cette fiche pratique
Comment ça marche ?
Pour réaliser un gril dans un four à micro-ondes, dans la plupart des modèles, vous aurez besoin de mettre le four à micro-ondes sur un réglage spécifique et d’utiliser une plaque de gril spéciale. Lorsque le four à micro-ondes est réglé sur le gril, le four à micro-ondes chauffe la plaque du gril au lieu de réchauffer directement les aliments. Ceci crée une recherche sur l’extérieur de la viande et est annoncé pour éliminer l’effet caoutchouteux qui se produit lorsque vous faites cuire la viande dans un four à micro-ondes traditionnel.
Réglages
Les micro-ondes du gril peuvent encore être utilisées comme micro-ondes régulières et peuvent souvent être utilisées comme four à convection. Vous n’avez qu’à sélectionner le réglage approprié pour le type de cuisson que vous voulez faire. Sur la plupart des modèles, c’est aussi simple que d’appuyer sur un bouton. Certains modèles de la ligne supérieure vous permettront de combiner la cuisson traditionnelle au micro-ondes avec la cuisson sur le gril. Parfois, vous pouvez spécifier les pourcentages auxquels vous souhaitez que l’appareil applique chaque méthode de cuisson.
Prix
Bien qu’il y ait une fourchette de prix, ne vous attendez pas à dépenser moins de €97 pour un micro-ondes avec option grill. Comme toute autre chose, la toute dernière technologie des micro-ondes sera plus coûteuse que les options disponibles depuis des décennies. L’extrémité supérieure dans les fours à micro-ondes est d’environ 390 €. Beaucoup de micro-ondes haut de gamme offrent un réglage de gril, mais certains ne le font pas.
Où acheter un four à micro-ondes pour grillades
Les micro-ondes avec réglage grill peuvent être achetées dans la plupart des magasins qui vendent des micro-ondes, mais la sélection est meilleure à certains endroits qu’à d’autres. Évitez les grands magasins à rabais, car le prix des micro-ondes sur le gril est généralement supérieur à celui de leurs gammes de produits et il est rare qu’ils offrent un micro-ondes avec une option de réglage du gril. Les magasins de rénovation, les magasins d’appareils électroménagers et électroniques qui vendent des appareils électroménagers (Best Buy, par exemple) sont le meilleur moyen de trouver une bonne sélection de micro-ondes pour grillades. Les fabricants courants qui fabriquent des micro-ondes grillades comprennent LG, Sanyo, Sharp, cuisinart, Panasonic et Delonghi.
Grils à micro-ondes
En cherchant un gril micro-ondes sur Internet, il est probable que vous tomberez sur un gril micro-ondes. Ce n’est pas la même chose qu’un grill micro-ondes. Un gril à micro-ondes est semblable à la plaque de gril qui viendra avec un micro-ondes grill, mais il est fait pour fonctionner avec un micro-ondes régulier sur le réglage de micro-ondes régulier. Bien que ces produits soient beaucoup moins chers (environ 19 €) qu’un nouveau micro-ondes, ils peuvent ne pas être de la même qualité que ce qui est fourni avec un micro-ondes grill. Selon une revue du Micro Grill sur Paninihappy.com, un sandwich grillé dans cet engin n’a pas reçu beaucoup de croustillant à l’extérieur, mais le pain était de meilleure qualité que le micro-ondes traditionnelles seules.
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