Espalier est l’art d’entraîner un arbre, un arbuste ou une vigne à s’allonger à plat contre un treillis ou un mur. Si vous souhaitez espalier un arbre fruitier, choisissez un cultivar greffé sur un porte-greffe nain. Il ne rendra pas le fruit plus petit ou l’arbre moins productif, mais il contrôlera sa taille. Une fois que vous avez entraîné l’arbre à se coucher à plat en taillant et en attachant les pousses à la structure du treillis, prenez plaisir à cueillir les fruits de votre œuvre d’art.
Dessinez votre espalier sur papier. Plusieurs formes allant de la main libre au formel peuvent être utilisées ; le candélabre, l’éventail, le diamant ou le palmier sont certains des choix les plus formels.
Effectuer une taille importante des arbres fruitiers en espalier au début du printemps, avant l’apparition de nouveaux bourgeons. Essuyez les lames du sécateur avec un chiffon trempé dans de l’alcool à friction pour tuer les bactéries, les champignons et les œufs d’insectes qui peuvent être présents.
Attachez les branches de l’arbre fruitier au treillis sous la forme de votre dessin. Utilisez des liens végétaux ou des ficelles souples qui n’endommageront pas l’écorce tendre des arbres fruitiers. Attachez-les fermement, mais pas trop serré.
Taillez les branches qui ne correspondent pas au dessin. Gardez à l’esprit que les branches poussant verticalement sur les arbres fruitiers ont tendance à ne pas produire de fruits. Utilisez un sécateur pour enlever les branches qui se projettent vers l’extérieur afin de maintenir l’arbre dressé à plat contre le treillis.
Permettre aux branches qui font partie du dessin de croître librement jusqu’à ce qu’elles atteignent la longueur de leur partie dans l’espalier. Tailler les branches aux extrémités lorsqu’elles dépassent cette longueur de quelques centimètres.
Laisser pousser les pousses latérales jusqu’à 12 pouces avant de les couper pendant l’été. Vérifier l’étanchéité des attaches tous les 6 mois et les desserrer au fur et à mesure que les branches grandissent en diamètre.
Pincez les feuilles et les extrémités des branches avec vos doigts à tout moment pendant la saison de croissance, au fur et à mesure que l’espalier mûrit. Cela stimulera la nouvelle croissance et aidera la conception à se remplir au fil du temps.
Pour compléter : 1.
Laisser un commentaire