Les coquelicots sont des membres du genre Papaver, une branche de la famille des Papaveraceae. Ces plantes sont des plantes herbacées annuelles ou vivaces connues principalement pour leurs fleurs ornementales et leur sève blanche laiteuse. Les grandes fleurs hochant la tête sont souvent constituées de quatre à six pétales luxuriants portés par des tiges minces et poilues. Les coquelicots poussent à l’état sauvage dans le monde entier. Les espèces les plus connues sont l’Oriental, l’Islandais, le pavot à opium et le pavot à opium.
Sommaire de cette fiche pratique
Coquelicots orientaux
Le pavot oriental (Papaver orientale) est originaire des prairies et des pentes subalpines d’Arménie, de Turquie et du nord-est de l’Iran. Ce coquelicot porte de grandes fleurs écarlate avec des centres violet noirâtre portant des gousses substantielles. Ces fleurs apparaissent au milieu de l’été, cédant la place à des gousses matures à la fin de l’été. Les coquelicots orientaux sont très tolérants au froid. Ils sont résistants à la zone 3 de rusticité des plantes du département de l’Agriculture des États-Unis, qui englobe le sud du Canada. Ils survivent à la sécheresse et aux mauvaises conditions du sol. Les plantes poussent jusqu’à une hauteur de 3 pieds avec de minces tiges de fleurs émergeant de rosettes de feuilles gris-vert et plumeuses. Les coquelicots orientaux sont les préférés des jardiniers de haute altitude.
Coquelicots d’Islande
Le pavot islandais (P. nudicaule), également connu sous le nom de pavot arctique, provient des régions les plus septentrionales de l’Amérique du Nord et de l’Eurasie. Le pavot d’Islande prospère dans des conditions froides et en altitude. Les plantes vivent généralement de 2 à 3 ans, portant des fleurs de couleur ivoire à orange foncé à jaune doré et rose sur des tiges atteignant des hauteurs allant jusqu’à 2 pieds. La texture des pétales ressemble à du papier de soie écrasé. Leurs feuilles basses sont d’un vert vif et profondément lobées. Le pavot islandais est rustique dans les zones 3 à 9 de l’USDA, qui englobe la grande majorité des États-Unis et du sud du Canada. Dans les régions plus chaudes, leur durée de vie dépasse rarement un an.
Le pavot islandais est rustique dans les zones de culture 3 à 9, soit la grande majorité des États-Unis et du sud du Canada. Dans les régions plus chaudes, cependant, leur durée de vie dépasse rarement un an. (Voir référence 4)
Coquelicots de maïs
Le coquelicot de maïs (P. rhoeas), également connu sous le nom de coquelicot rouge ou coquelicot des Flandres, est originaire d’Europe et est maintenant naturalisé aux États-Unis. Ce coquelicot produit des fleurs rouge pompier avec des centres noirs de 2 à 4 pouces de diamètre sur des tiges de 2 à 2-1/2 pieds de haut. Aux États-Unis, ces fleurs pourpres poussent à l’état sauvage le long des routes et des champs de céréales.
Pavots à l’opium
Le pavot à opium (P. somniferum) est connu pour les qualités narcotiques de sa sève laiteuse, d’où proviennent l’opium, la morphine, la codéine et l’héroïne. Ce coquelicot est originaire de la région méditerranéenne et de l’Asie occidentale. Il pousse de 20 à 60 pouces de haut avec des tiges et des feuilles d’un vert hérissé. Ses fleurs sont de couleur fuchsia et magenta, rose pâle à rouge, cédant la place à de grandes gousses voyantes. Ce coquelicot est illégal aux États-Unis.
Pour approfondir : 1.
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