Il n’y a rien de tel que des lasagnes maison. Malheureusement, la fabrication de lasagnes dans un four standard prend souvent des heures de travail, depuis la cuisson des nouilles jusqu’à la cuisson au four. Bien que l’odeur qui imprègne la maison soit toujours invitante, parfois vous ne voulez pas de la chaleur d’un four, surtout pendant les mois les plus chauds. En quelques étapes simples, vous pouvez avoir des lasagnes prêtes à manger pour votre famille sans tout le tapage ou le désordre.
Verser le fromage ricotta dans le bol à mélanger. Casser l’œuf et l’ajouter dans le bol. Ajouter le sel, l’ail, l’origan et le basilic. Remuer le mélange à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.
Vider un quart de bocal de sauce dans le fond de la cocotte. Ajouter une couche de lasagnes. Déposer le mélange de ricotta sur les nouilles. Saupoudrer 1 tasse de fromage mozzarella sur la couche de ricotta. Verser la sauce sur le fromage. Répétez le processus encore une fois.
Étendre le reste de la mozzarella et le parmesan sur la sauce. Envelopper le dessus du plat avec du film alimentaire. Placer le plat au micro-ondes à température élevée pendant 10 minutes. Après 10 minutes, mettre le four à micro-ondes à ondes moyennes et le four à micro-ondes pendant 30 minutes. Laisser reposer le plat pendant 10 à 15 minutes après la cuisson pour qu’il puisse prendre.
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