De nombreuses activités peuvent causer des douleurs aux jambes : exercice, sport, longues périodes de station debout, même avec des talons hauts. En plus du repos et des étirements, le choix de certains aliments peut vous aider à vous sentir mal à l’aise. Voici une liste d’aliments qui peuvent vous aider à soulager vos douleurs aux jambes.
Sommaire de cette fiche pratique
Causes des douleurs aux jambes
Les douleurs aux jambes, lorsqu’elles ne sont pas associées à une blessure, sont habituellement le produit d’une carence nutritionnelle. La déshydratation est une cause populaire de douleurs aux jambes. Maintenir une hydratation adéquate est essentiel pour prévenir les maux de jambes, surtout si vous êtes une personne active. En plus de la déshydratation, de faibles niveaux d’électrolytes peuvent causer des douleurs aux jambes et des crampes. Ces carences minérales comprennent le magnésium, le potassium, le calcium et le sodium. Les sections suivantes décrivent les choix alimentaires essentiels au maintien ou au remplacement des minéraux nécessaires pour prévenir les maux de jambe.
Magnésium
Les meilleures sources d’aliments pour prévenir ou soulager les maux de jambe en augmentant les niveaux de magnésium comprennent : Fruits et légumes – verts, légumes à feuilles comme les épinards, pommes de terre (avec la peau), avocats, bananes. Fruits à coque et légumineuses – amandes, noix de cajou, graines de soja, pois à œil noir, haricots rouges, lentilles et haricots pinto. Grains entiers – Céréales, flocons d’avoine, flocons de son, riz brun et pain de blé entier. Produits laitiers – Yoghurt, lait, pudding.
Potassium
Les meilleures sources d’aliments pour prévenir ou soulager les maux de jambe en augmentant les niveaux de potassium comprennent : Protéines – viande, volaille et poisson De nombreux fruits et légumes contiennent des niveaux modérés à élevés de potassium, y compris : Abricots, avocats, bananes, melons, kiwis, pommes de terre (avec peau), oranges et jus d’orange, pruneaux, épinards, tomates, jus de pomme, asperges, betteraves, mûres, brocoli, carottes, cerises, maïs, aubergine, pamplemousse, pois verts, laitue, champignons, oignons, pêches, poires, ananas, ananas, raisins secs, framboises, fraises, mandarines. De plus, les haricots de Lima et les courges d’hiver ou d’été sont de bonnes sources de potassium qui peuvent maintenir les électrolytes et prévenir les douleurs aux jambes.
Calcium
Les produits laitiers sont de loin la meilleure source de calcium, les choix comprennent : lait écrémé ou à teneur réduite en matières grasses, yogourt faible ou sans gras, fromage, fromage cottage, pudding, yogourt glacé et crème glacée. D’autres groupes alimentaires fournissent également du calcium, notamment le soja, les épinards, les feuilles de moutarde, le chou frisé, les haricots noirs, les haricots marine et les amandes. De nombreux aliments populaires pour le petit déjeuner sont enrichis de calcium, y compris les céréales, les gaufres, le lait de soja et le jus d’orange.
Sodium
Contrairement aux autres minéraux nécessaires à la stabilité électrolytique, les carences en sodium sont largement rares. Il ne faut pas viser à consommer des aliments à haute teneur en sodium. Au lieu de cela, le sodium devrait être surveillé et maintenu à une quantité modérée de moins de 2 400 mg par jour. La plupart des aliments contiennent du sodium. Les viandes, les noix, les céréales, les fruits et les légumes contiennent du sodium naturel. Les aliments transformés contiennent un excès de sel et de sodium et devraient être évités dans la plupart des cas.
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