Que vous planifiez une fête pour un amateur de guerre civile ou un pirate fanatique, les canons font un choix parfait pour la décoration de gâteaux. Créez des canons à partir de gâteau, utilisez des jouets pour recréer une scène de combat ou moulez des boules de canons à partir de gâteries de céréales de riz pour faire le gâteau qui répond à vos besoins.
Sommaire de cette fiche pratique
Gâteau sculpté
Pour faire un gâteau en forme de canon, empilez huit gâteaux les uns sur les autres. Utilisez un couteau dentelé pour sculpter la forme arrondie du canon. Créer une structure en bois pour servir de base. Placez le gâteau de canon sculpté sur la structure en bois et couvrez-les tous les deux d’une couche de glaçage à la crème au beurre. Ensuite, recouvrir les deux gâteaux d’une couche de fondant roulé. Utilisez du marron pour la base du canon et du noir pour le canon. La sculpture d’un gâteau nécessite des compétences en décoration, donc si vous ne l’avez jamais fait auparavant, répétez plusieurs fois avant l’événement.
Boulets de canon
Au lieu de faire un gâteau de canon complet, créez plutôt une pile de boulets de canon. Cuire au four 10 mini-balles de sport 3-D gâteaux. Une fois les gâteaux refroidis, recouvrir chacun d’une couche de glaçage à la crème au beurre puis d’une couche de fondant roulé en noir. Empilez les gâteaux dans une pyramide de boulets de canon, en plaçant six gâteaux sur le fond, trois sur la deuxième couche et un sur le dessus. Pour une version à plus grande échelle, utilisez des moules à gâteaux de sport pleine grandeur ou ajoutez des couches supplémentaires de boulets de canon. Les moules à gâteaux 3-D sont disponibles dans votre magasin d’artisanat local ou dans un magasin de fournitures de boulangerie.
Gâteau en forme de feuille
Les gâteaux en feuilles sont une option simple pour le décorateur de gâteaux moins expérimenté. Préparez un gâteau en feuilles standard en utilisant votre mélange préféré acheté en magasin ou une recette maison. Recouvrir le gâteau d’un glaçage vert. Teindre la noix de coco verte et la saupoudrer sur le dessus du gâteau pour l’herbe. Une fois décoré, mettez en scène une bataille entre les troupes de la guerre civile en utilisant du plastique Yankee et des soldats confédérés et des canons jouets. Créez des boulets de canon avec du fondant noir.
Gâteau à étages
Pour créer un gâteau facile basé sur le thème des canons de pirates, créez un gâteau à trois étages. Recouvrir le gâteau d’un glaçage au beurre brun ou d’un fondant brun pour représenter le bateau pirate en bois. Créez des formes de canons à partir de gâteries de céréales de riz et recouvrez-les de fondant noir. Fixer l’arrière des canons sur le côté des gradins en utilisant de la crème au beurre comme « colle ». Créez une voile à partir d’un fondant roulé noir et peignez un crâne blanc et croisez les os en utilisant des peintures comestibles. Coupez une grande forme carrée et insérez une brochette en bois à travers la voile et dans le dessus du gâteau. Pour plus de détails, créez des vagues autour de la base du gâteau en utilisant du glaçage bleu ou des vagues découpées dans le fondant bleu.
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