Une façon de construire un barbecue fait maison est d’utiliser un baril de 55 gallons. La première priorité est d’obtenir un fût ou fût métallique rond de 55 gallons qui n’a jamais contenu de matières dangereuses. Le fût doit être soigneusement nettoyé avec de l’eau chaude et du savon, et séché avant de procéder à la construction.
Marquez le centre du diamètre du dessus du tambour. Marquez le tambour sur tout le pourtour de façon à ce qu’il soit en deux moitiés. Avant de marquer, positionner le trou de bonde (situé dans le couvercle du tambour) de façon à ce qu’il soit situé au centre de l’arc de cercle lorsque le tambour est coupé en deux verticalement. Ceci peut être utilisé comme un contrôle d’air pour le feu et un nettoyage lors du nettoyage du barbecue. Sauvegardez le capuchon fileté s’il est disponible.
Coupez le tambour sur la ligne à l’aide d’une scie circulaire à lame métallique ou d’un chalumeau de coupe. Porter des lunettes de sécurité.
Poser la moitié du tambour avec le trou de bonde sur le côté avec l’extrémité ouverte vers le haut. Attachez-le avec des blocs pour qu’il ne roule pas. Gardez la moitié sans le trou de cul. Il peut être utilisé comme couvercle si désiré.
Fixez un fer d’angle de 1 pouce, avec un côté plat vers le haut, au bord supérieur de la ligne de coupe sur le tambour. Utilisez des écrous et des boulons ou soudez-les en place. Il s’agit d’appuyer et de tenir le gril. La cornière doit s’étendre sur le périmètre de l’ouverture de la grille.
Retournez le tambour avec le côté ouvert vers le bas. Le barbecue sera à l’envers à ce stade.
Fixez deux pattes à chaque extrémité du tambour à l’aide d’un tuyau de fer plat en acier de 2 pouces de largeur ou d’un tuyau métallique de 1 pouce. Coupez les pattes à une longueur qui fera la hauteur du barbecue à environ 36 pouces du sol. Fixer à l’aide de boulons et d’écrous ou souder. Fixez les pieds uniformément de façon à ce que le barbecue ne vacille pas lorsqu’il est debout. Les roues peuvent être fixées aux pattes d’un côté à l’aide d’écrous et de boulons pour faciliter le déplacement du barbecue.
Procurez-vous une grille métallique résistante à la chaleur ou une grille préfabriquée pour la cuisson. La taille doit être légèrement inférieure à l’ouverture du tambour.
Posez la grille ou la grille sur le fer d’angle fixé au tambour à l’étape 4.
Prendre l’autre moitié du tambour et y fixer quatre charnières métalliques robustes à l’aide d’écrous et de boulons ou souder.
Fixez la moitié avec des charnières à la moitié du tambour du barbecue de la même manière et utilisez-la comme couvercle ou couvercle.
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