Les aliments magnifiquement décorés ont toujours été un plaisir à voir. Une tendance quelque peu nouvelle est celle des bouquets comestibles. Ces bouquets contiennent habituellement des fruits et des bonbons. Ils sont un cadeau merveilleux parce qu’ils sont si uniques. Vous pouvez faire votre propre bouquet comestible assez facile. Un bouquet de fraises enrobé de chocolat est l’un des bouquets comestibles les plus simples que vous pouvez faire.
Lavez doucement vos fraises en les plaçant dans une passoire et en les arrosant d’eau fraîche et fraîche.
Enfoncez une longue brochette dans le haut de chaque fraise. Placez la pointe de la brochette au centre du capuchon vert en haut. Presser jusqu’à ce que la brochette soit bien en place.
Faites fondre votre chocolat sur la plaque de cuisson. Utilisez une barre de chocolat de cuisson ou de pépites de chocolat pour accélérer la fonte. Ajoutez lentement du feu à votre chocolat et remuez pendant qu’il fond. Si elle semble trop épaisse, ajoutez une ou deux gouttes d’huile végétale.
Commencez à tremper vos fraises dans le chocolat fondu. Faites tourbillonner la baie et ramassez-la soigneusement tout en faisant tourner la brochette. Collez l’extrémité de la brochette dans un bloc de styromousse.
Continuez à tremper vos fraises et à placer les brochettes dans la mousse de polystyrène. Placez les fraises enrobées de chocolat dans le réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit complètement durci. Une heure ou deux devraient suffire.
Créez des brochettes de fruits frais pendant que le chocolat durcit. Presser des morceaux de fruits frais sur les extrémités de brochettes de différentes longueurs. Ils doivent être de longueurs différentes pour que vous puissiez arranger le bouquet pour qu’il ait une forme plus naturelle. Les brochettes plus longues seront placées au milieu du bloc de styromousse, et les brochettes plus courtes seront placées autour des brochettes plus longues. Cela crée un bouquet de forme ovale ou ronde.
Sortir les fraises enrobées de chocolat du réfrigérateur. Commencez à ajouter les brochettes de fruits frais au bloc de styromousse. Disposez le bouquet de façon à ce qu’il n’y ait pas d’espace entre les fruits et qu’il n’y ait pas de brochettes.
Placez le bloc de styromousse dans un seau ou un panier décoré. Ajoutez des décorations ou une carte à votre beau bouquet de fraises enrobées de chocolat comestible.
Laisser un commentaire