Cultiver un olivier à partir d’une graine n’est peut-être pas le moyen le plus rapide d’obtenir des olives, mais le processus peut être amusant et stimulant. Afin de maintenir la qualité du fruit, la plupart des olives commerciales sont multipliées à partir de boutures. Les oliviers cultivés à partir de graines font de beaux arbres d’ornement dans le paysage et peuvent être utilisés comme porte-greffe pour greffer d’autres variétés d’olives. Quelques noyaux d’olive plantés fourniront au moins un nouvel arbre attrayant pour un pot de patio ou un endroit dans le jardin, et ils peuvent juste produire des fruits qui s’avèrent délicieux.
Récoltez les olives lorsqu’elles sont mûres, c’est-à-dire généralement entre septembre et fin novembre.
Nettoyer tous les fruits de l’olive et laver la graine. À l’aide d’une lime, scarifiez la semence d’un côté. Frotter la lime sur la graine jusqu’à ce que l’enveloppe extérieure dure soit endommagée.
Tremper les graines d’olives dans un bol d’eau froide pendant 48 heures. Enlevez la graine et séchez-la sur une serviette pendant une à deux heures.
Placez le noyau d’olive dans un seau rempli de sable humide. Ajoutez de 2 à 4 pouces de sable sur le dessus de la fosse d’olive et entreposez-le à 15,6 degrés Celsius pendant un mois.
Remplissez un pot de 8 pouces avec un mélange à parts égales de mousse de tourbe, de vermiculite et de perlite ; ou de coco, de vermiculite et de perlite. Le coco est une matière poreuse dérivée de coques de noix de coco déchiquetées.
Ajouter de l’eau au mélange de terre jusqu’à ce qu’il soit uniformément humide. Assurez-vous que le pot de plantation a des trous de drainage dans le fond pour permettre à l’excès d’eau de s’échapper.
Faire un trou au centre du pot qui est deux fois plus profond que le diamètre du noyau de l’olive. La plupart des noyaux d’olive sont environ ¼-inch autour ; avec ce diamètre, le trou devrait être ½-inch profond.
Placez la casserole sur un coussin chauffant pour fournir une chaleur constante sous la graine. La plupart des jardineries vendent des coussins chauffants à semences. Gardez le sol entre 21,1 et 26,7 degrés Celsius.
Rechercher un plant d’olivier émergeant dans un à trois mois. Maintenez le matériel autour de la graine constamment humide avec un arrosage léger et fréquent. Collez un index dans la terre de rempotage au bord du pot à 3 pouces de profondeur pour s’assurer que l’humidité pénètre jusqu’à la graine d’olive.
Conservez le plant d’olivier dans une serre pendant la première année dans une lumière brillante et filtrée. Transplantez-le dans le jardin au printemps de l’année suivante. Choisir une zone en plein soleil avec un bon drainage.
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