Rôtissez votre poulet à la maison ou achetez-en un déjà rôti au supermarché pour un repas pratique et savoureux. Il suffit de découper le poulet dans les parties standard de la cuisse, de la cuisse, de la viande de poitrine et des ailes et chaque membre de la famille peut y glisser son plat préféré. Parfois, un poulet acheté au magasin ou l’oiseau que vous avez cuisiné vous-même doit être réchauffé. Réchauffé avec soin, votre poulet réchauffé peut être aussi savoureux qu’il l’était lorsqu’il est sorti du four.
Préchauffez votre four à 180 degrés C (350F).
Tapisser un plat de cuisson avec du papier d’aluminium et placer le poulet à l’intérieur. Saupoudrez 30 ml (2 c. à soupe) d’eau sur le poulet pour créer une atmosphère de vapeur humide et recouvrez la casserole de son couvercle ou d’une feuille d’aluminium supplémentaire.
Cuire le poulet jusqu’à ce qu’il ait une température interne sécuritaire de 74 degrés C (165F).
Servez la viande immédiatement.
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