Le fait d’avoir des casseroles avec des couvercles bien ajustés permet une efficacité énergétique et temporelle maximale. Sans que la chaleur ne se répande, le contenu de la casserole cuira plus rapidement et plus uniformément. Pour les aliments comme le riz, où il est nécessaire de les laisser mijoter lentement pendant une période prolongée sans laisser sortir la vapeur, un couvercle bien dimensionné est un must have.
Placez le pot sur une surface plane et de niveau.
Mesurez le rebord du pot, en commençant à l’intérieur du rebord et en passant directement à travers le diamètre. Prendre la mesure finale de l’extérieur du bord du pot.
Notez la mesure du diamètre du pot et achetez un couvercle qui correspond à cette mesure.
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