Idées de buffet froid pour les mariages

Les buffets froids sont une bonne idée pour un mariage parce que vous n’avez pas à vous soucier du stress supplémentaire que représente le fait de garder les aliments au chaud pendant la réception. Les aliments froids peuvent aller des amuse-gueule aux sandwichs, selon la quantité de nourriture que vous voulez donner à vos invités. Quoi qu’il en soit, les aliments froids rendront les choses un peu moins compliquées.

Fruits et légumes

Rien de plus simple qu’un plateau de fruits et légumes. Si vous êtes dans le temps, achetez simplement des plateaux de légumes dans votre magasin local. Ces plateaux sont généralement préparés avec une trempette pour les légumes et les fruits, de sorte que vous n’aurez qu’à acheter des ustensiles de service et des assiettes. Les plateaux comprennent généralement une grande variété de fruits et de légumes pour satisfaire n’importe quel invité.

Pain et craquelins

Le pain et les craquelins sont une option facile pour les buffets froids. Il suffit de disposer les craquelins et le pain sur un plateau fantaisie avec différentes variétés de tartinades et de trempettes, comme l’hoummos, les trempettes au fromage et les trempettes aux légumes. Vous pouvez aussi inclure des biscuits, des pains aux fruits, des pains aux noix ou des craquelins de pain grillé pour ajouter de la variété. Les tartinades de thon ou de poulet ou de beurre mou ajoutent plus de variété pour les tartinades que les invités peuvent goûter.

Viandes

Les viandes froides sont une option pour un buffet froid savoureux lors d’un mariage. Le jambon au miel, la dinde, le poulet et même les tranches de porc sont une option rapide et facile pour les invités. Si vous voulez quelque chose de plus pour vos invités, vous pouvez ajouter des sauces barbecue, des sauces mesquite ou des sauces teriyaki pour que les invités puissent tremper la viande ou l’étaler sur la viande. Pour un look plus fantaisie, rouler les tranches de viande et les pincer et les refermer avec un cure-dent.

Sandwiches

Il est possible de commander des sandwichs de grande taille dans n’importe quelle grande chaîne de sandwichs de votre région. Ces plateaux sont faciles à nettoyer parce qu’ils sont généralement placés sur des plateaux en plastique qui peuvent être jetés lorsque le sandwich a été mangé. Les sandwichs sont offerts dans une variété de viandes et sont fournis avec des condiments afin que les gens puissent choisir ce qu’ils préfèrent manger. Les chaînes de sandwich offrent aussi généralement une offre sur les grosses commandes, il pourrait donc être plus efficace d’acheter en vrac.

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