Conseils diététiques pour la diverticulite

La diverticulite est une condition dans laquelle les diverticules – de petites poches qui peuvent se développer dans le système digestif (une condition connue sous le nom de diverticulose) – deviennent infectées ou enflammées. Les diverticules sont courantes et leur présence ne signifie pas nécessairement qu’il y aura diverticules. Le traitement peut comprendre un mélange de repos, d’antibiotiques et de chirurgie, mais suivre un régime pauvre en fibres peut aider à prévenir les poussées, tandis qu’un régime riche en fibres peut aider à prévenir la maladie.

Symptômes

Les signes et symptômes de diverticulite comprennent une douleur soudaine qui s’aggrave graduellement, une alternance de diarrhée et de constipation, une sensibilité dans la région de l’abdomen et des symptômes semblables à ceux de la grippe, comme des nausées et des vomissements. À l’occasion, mais pas souvent, des saignements rectaux et des ballonnements peuvent survenir.

Alimentation à faible teneur en résidus

Après avoir été diagnostiqué et pendant les poussées, il est recommandé de suivre un régime à faible teneur en résidus, ce qui aide à réduire la pression exercée sur l’estomac en limitant le nombre de selles. Ceci aidera l’infection à guérir avec un minimum d’interférence. Il s’agit de consommer moins de 10 grammes de fibres et d’éviter les aliments considérés comme riches en fibres.

Les aliments acceptables pour un régime à faible teneur en résidus comprennent les produits céréaliers tels que le pain blanc enrichi, les céréales nature sans additifs, le riz blanc et les pâtes raffinées. Toutefois, évitez les grains entiers, car ils ont tendance à contenir des fibres ajoutées. Certains fruits, légumes et jus sont recommandés, mais il faut éviter le jus de pruneau, car il contient de grandes quantités de fibres, et tout légume de la famille des crucifères, comme le brocoli et le chou-fleur. Les viandes maigres et tendres sont également acceptables.

Prévention

Inversement, la meilleure façon de prévenir la diverticulite et d’aider à la guérison une fois que les symptômes ont commencé à s’estomper est de suivre un régime riche en fibres. Cela comprend la consommation de grains entiers et de fruits et légumes riches en fibres, comme les pommes et les épinards. Une augmentation de la quantité de fibres signifie une augmentation de la quantité d’eau consommée, car les fibres absorbent l’eau. En ne consommant pas beaucoup de liquides, vous courez le risque de devenir constipé.

Fruits à coque et graines

Selon le Dr Michael Picco, gastro-entérologue à la Clinique Mayo, la stigmatisation liée aux noix et aux graines dans un régime pour diverticulite n’est pas fondée. Les médecins croyaient autrefois que les petites noix et les graines – ainsi que les graines de fruits contenant des graines – pouvaient potentiellement se loger dans le diverticules et les enflammer. Le Dr Picco, cependant, a écrit qu’il y a un manque évident de preuves à l’appui de la théorie. Les noix et les graines sont riches en fibres et, à ce titre, peuvent être essentielles pour prévenir les diverticulites.

Exercice

L’exercice régulier aide à prévenir la diverticulite en favorisant une fonction intestinale saine et normale. De plus, il aide à réduire la pression qui pourrait se produire dans le côlon, ce qui permet d’aller à la selle normalement et de prévenir la constipation.