Offrez à vos invités des aliments sucrés, salés et même des aliments sains pour les doigts lors de la célébration de votre anniversaire de mariage. Ces collations de la taille d’une bouchée encouragent les préposés à se mélanger, sans avoir à s’asseoir et à manger, puisque la plupart des aliments viennent en petites portions. Ils peuvent orner leurs assiettes de gâteries tout en trouvant des gens à qui parler à la fête. Servez ces aliments sur d’élégants plats en argent avec des décorations et des fleurs qui correspondent aux couleurs choisies lors de votre mariage.

Sandwichs aux doigts

Choisissez deux ou plusieurs types de finger sandwiches à servir lors de votre fête d’anniversaire de mariage. Préparez vous-même la nourriture ou commandez un plateau de sandwichs chez votre traiteur local. Lorsque vous faites vous-même des sandwichs, coupez-les en triangle. Choisissez une salade de poulet, de la dinde, du rôti de boeuf ou des sandwiches au poulet rôti avec tomates, moutarde et mayonnaise ou d’autres condiments. Cependant, si vous commandez la nourriture dans une épicerie fine, vous voudrez peut-être apporter quelques changements avant que les invités ne voient les sandwiches. La nourriture vient sur un plateau en plastique noir. Placez les sandwiches sur un plat de porcelaine blanche ou d’argent plus décoratif, juste avant le début de la fête. Ramassez les sandwiches le jour de la fête et gardez les aliments au réfrigérateur jusqu’à la veille de l’événement.

Rouleaux et emballages

Servez des petits pains ou des emballages à l’occasion de l’anniversaire de votre mariage. Commandez-les auprès de votre traiteur local ou d’une entreprise de traiteur. Choisissez différents types de petits pains tels que les petits pains de printemps, les petits pains aux légumes avec avocat, les petits pains de poulet ou simplement les petits pains traditionnels. Couper chaque rouleau d’œuf en deux pour créer des morceaux de la taille d’une bouchée et servir avec une trempette de sauce soya à proximité. Vous pouvez rendre les rouleaux plus décoratifs pour la fête en attachant un ruban d’argent, d’or ou de pourpre autour de chaque rouleau ou en plaçant les rouleaux sur un plateau qui correspond à votre arrangement de couleurs anniversaire. De nombreuses entreprises de restauration vendent également des emballages remplis de poulet, de laitue, de tomate et de sauce moutarde au miel. Choisissez une combinaison de wraps végétariens et de wraps au poulet pour couvrir une grande variété de goûts.

Légumes et fruits

Servez des légumes et des fruits hachés comme options santé lors de la célébration de votre anniversaire de mariage. Achetez des plateaux de légumes et de fruits ou faites le travail vous-même. Déposer les carottes hachées, les concombres, les tomates et les bâtonnets de céleri sur un plat décoratif avec la sauce ranch. Soyez créatif avec les fruits en faisant des coupes de fruits à partir d’oranges. Coupez 10 oranges ou plus en deux, enlevez le centre et remplissez les tasses d’orange avec de la pastèque hachée, du melon miel, du melon miel et des fraises. Utilisez une cloche de mariage ou un emporte-pièce en forme de cœur pour découper des tranches d’ananas et de melon d’eau en formes romantiques et placez-les sur un plateau.

Desserts

Présentez vos desserts préférés comme les biscuits, les fraises enrobées de chocolat, les brownies, les cupcakes et les gâteaux miniatures lors de la fête. Un glaçage sur les cupcakes qui s’harmonise avec les couleurs de la fête d’anniversaire. Placez des pics dans le haut des gâteaux et des cupcakes qui disent « Joyeux Anniversaire ». Évitez de servir de la crème glacée ou des desserts qui doivent rester froids, à moins d’avoir des congélateurs à proximité.

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