Vous avez entendu parler des bienfaits du thé vert pour la santé, mais avez-vous entendu parler des propriétés curatives du thé rouge de la brousse ? Le thé rouge de la brousse (appelé « Rooibos » en afrikaans, prononcé « roy-boss ») provient de la plante de la brousse rouge en Afrique du Sud, et est utilisé depuis des siècles. Le thé lui-même est fait de feuilles en forme d’aiguilles, de fleurs et de tiges lavées, fermentées et emballées. Bien que le buisson sauvage soit originaire d’Afrique du Sud, il a été cultivé commercialement dans d’autres régions, en particulier au Royaume-Uni. Faible en tanins et sans caféine, le thé rouge du bush est en train de devenir rapidement l’un des thés santé les plus à la mode.

Riche en antioxydants

Selon Vibrant Life, le thé rouge du bush est plein d’antioxydants polyphénols, substances qui protègent l’organisme contre les effets néfastes des radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules produites par la décomposition de certains aliments ou des toxines environnementales, comme la fumée de cigarette et la pollution. Ces molécules instables se lient à des molécules saines dans le corps, les affaiblissant ainsi et les détruisant souvent. Les radicaux libres peuvent provoquer le vieillissement, endommager les tissus sains et certaines maladies. Les antioxydants polyphénols, tels que ceux contenus dans le thé rouge de la brousse, ralentissent et neutralisent les dommages causés par les radicaux libres.

Vitamine C

Il y a un certain débat sur l’importance de la valeur de la vitamine C dans le thé rooibos, mais selon herbs2000.com, même si la vitamine C représente moins de 1 pour cent de tous les nutriments du thé, cela reste important du point de vue nutritionnel, contrairement peut-être aux thés ordinaires, qui n’ont pas de vitamine C. La vitamine C est un nutriment important, car elle est un antioxydant et est essentielle à la cicatrisation des plaies et à la réparation des dommages cutanés.

Flavonoïdes

Les flavonoïdes sont un type d’antioxydants dont on croit qu’ils réduisent le risque de symptômes respiratoires et qu’ils ont des propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques. Selon Vibrant Life.com, en raison de ces propriétés bénéfiques pour la santé, le thé rouge de brousse est souvent utilisé pour soulager les bronches congestionnées, aider à traiter des affections telles que les allergies et l’eczéma, ainsi que pour soulager les bébés coliques et les adultes souffrant de spasmes intestinaux. Toutefois, la plupart de ces demandes d’aide sont anecdotiques et ne sont pas validées par la recherche scientifique.

Lutte contre le cancer ?

Le magazine en ligne « Science in Africa » affirme que la recherche a montré que le thé rooibos protège contre l’apparition potentielle du cancer chez les animaux. Dans l’étude, les souris atteintes d’un cancer de la peau ont été traitées topiquement avec du thé rouge de brousse, tandis qu’un groupe témoin n’a reçu aucun traitement. Les souris qui ont reçu le traitement présentaient 70 % moins de tumeurs que celles du groupe témoin. Les souris traitées présentaient également des tumeurs plus petites avec une croissance plus lente. Des résultats similaires ont été trouvés chez des rats atteints d’un cancer du foie qui buvaient du thé rooibos. Bien que ces études n’aient pas encore été reproduites chez l’homme, les résultats sont néanmoins prometteurs.

Aide à l’insomnie

Selon herbs2000.com, en Afrique du Sud, le thé rouge de brousse est souvent préparé à l’heure du coucher parce qu’il agit comme une aide au sommeil. Le thé a des propriétés qui calment les neurones responsables de l’éveil, et influence le métabolisme du neurotransmetteur acétylcholine, responsable des impulsions nerveuses.

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