L’eau d’orge citronnée est utilisée pour un teint sain, clair et beau. Il est également vénéré pour une foule d’autres avantages allant de la protection contre les maladies cardiaques et le cancer jusqu’à la réduction des niveaux d’insuline. Certaines personnes l’apprécient simplement pour le goût.

Importance

L’orge est un grain entier chargé de fibres, de protéines et de niacine. Il est bénéfique pour la santé digestive, la réduction du cholestérol, la prévention des calculs rénaux et biliaires, la santé du cœur et pour les diabétiques.

Fonction

L’orge est une excellente source de sélénium, un antioxydant. Il aide le corps à combattre les radicaux libres, améliore la santé générale, protège contre le vieillissement prématuré et éloigne de nombreuses maladies.

Potentiel

L’orge a un effet sur la réduction de la prévalence du cancer du sein chez les femmes ménopausées. Les femmes ménopausées qui ont consommé le plus de fibres ont réduit de 50 % leur risque de cancer du sein, tel que rapporté dans le numéro du 15 janvier 2008 de l’American Institute for Cancer Research.

Effets

L’eau d’orge citronnée contient des traces de cuivre, ce qui peut aider les personnes souffrant d’arthrite. Le cuivre aide les articulations, les muscles et les vaisseaux sanguins à rester lubrifiés et flexibles. Le phosphore dans l’eau d’orge citronnée aide à la réparation des tissus.

Caractéristiques

Des chercheurs de l’Institut national néerlandais de santé publique et de l’environnement, Université d’Utrecht, University Medical Center Groningen, ont signalé une baisse de l’asthme infantile chez les enfants qui consomment de grandes quantités de grains consistants comme l’orge. Ces avantages sont également obtenus avec de l’eau d’orge citronnée.

Histoire

L’une des marques préférées de l’eau d’orge citronnée provient du fabricant de boissons gazeuses britannique Robinsons. Elle a été et continue d’être la boisson préférée de la Reine, des Britanniques et des amateurs de Wimbledon.

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