L’utilisation d’une carafe à vin permet d’accélérer la vitesse à laquelle le vin prend vie, en fournissant un arôme et une saveur optimaux. Lorsqu’il est utilisé de façon répétée, un décanteur de vin se tache lorsque les tanins et les pigments du raisin s’accumulent à la surface. En plus d’ajouter une apparence disgracieuse à votre carafe, les résidus de taches de vin peuvent altérer la saveur du futur vin décanté. Un nettoyage régulier permet de garder votre carafe propre et sans taches, mais si des taches se sont déjà accumulées, vous pouvez les enlever pour rétablir l’état de votre carafe à vin.
Faire tremper une éponge dans du vinaigre blanc non dilué. Saupoudrez du bicarbonate de soude sur toute l’éponge pour la couvrir.
Frotter l’intérieur de la carafe à vin pour enlever les taches de vin. Au fur et à mesure que l’éponge enlève les taches, rincez-la à l’eau tiède, puis appliquez plus de vinaigre et de bicarbonate de soude. Continuez à frotter l’intérieur de la carafe jusqu’à ce que toutes les taches de vin aient été enlevées. Avant de rincer une dernière fois l’éponge, frottez l’extérieur de la carafe à décanter pour enlever les taches de vin renversé ou égoutté.
Remplissez la carafe à vin avec de l’eau chaude et ajoutez quatre ou cinq gouttes de détergent à vaisselle. Frotter l’intérieur de la carafe pour enlever les résidus de bicarbonate de soude, puis répéter l’opération avec l’extérieur de la carafe.
Rincez la carafe à vin jusqu’à ce que l’eau soit claire. Séchez la carafe à décanter autant que possible à l’aide d’un torchon de cuisine non pelucheux. Laisser sécher le reste de la carafe à décanter sur un séchoir à vaisselle.
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