La facilité d’entretien, combinée à une meilleure résistance aux parasites et aux maladies, font des pommiers l’arbre fruitier le plus largement cultivé dans les jardins familiaux ou les vergers. Avec un certain nombre de cultivars et de types d’arbres (nain, semi-nain et standard) disponibles, il y a un pommier qui convient à presque toutes les situations. La clé de la croissance des pommiers est l’entretien annuel. L’épandage de fumier et d’autres engrais fait partie de l’entretien des pommiers.
Sommaire de cette fiche pratique
Quand appliquer le fumier
Appliquer de 1 à 2 pouces de fumier pourri en mars alors que l’arbre est encore en dormance et de nouveau en juillet. Il faut attendre l’année suivant la plantation pour commencer à fertiliser. Si vous vivez dans une région plus chaude avec des hivers doux et peu de risque de gelée—zones 9 ou 10 et plus—vous pouvez épandre du fumier trois fois par an : en mars, juillet et septembre. Dans les régions froides, l’épandage de fumier à l’automne favorise une croissance tendre qui peut être endommagée par le gel.
Comment épandre le fumier
Enlevez le paillis que vous avez sous vos pommiers. Assurez-vous que le paillis est placé à l’extérieur de la ligne d’égouttement avant d’ajouter le fumier. Appliquer le fumier sous la canopée et l’épandre sur la ligne d’égouttement. Assurez-vous de laisser 6 à 7 pouces entre le fumier bien pourri et le tronc de votre arbre, car le fumier pourrait brûler le tronc de l’arbre. Le fumier doit être en contact avec le sol. Les racines du pommier ne vont qu’à la ligne d’égouttement de l’arbre – épandre le fumier à l’extérieur de la ligne d’égouttement le rendra inaccessible à votre arbre. Si le fumier bien pourri a plus de 2 pouces de profondeur, il pourrait étouffer ou endommager les racines près de la surface du sol.
Faits sur le fumier
Peu importe le type de fumier que vous utilisez (cheval, poulet, vache, lapin ou chèvre), mais il doit être bien pourri. Le fumier bien décomposé ressemble à de la terre et n’a pas d’odeur. N’utilisez jamais de fumier frais, car il contient de l’ammoniac, qui peut brûler les racines en se décomposant. Le fumier bien décomposé est considéré comme un engrais organique et ajoute de l’azote, du potassium et d’autres éléments nutritifs aux sols. Il ajoute également de la matière organique qui aide à ameublir le sol, augmente la teneur en oxygène et attire les vers de terre.
Avantages et inconvénients du fumier
Le fumier bien décomposé ne contient pas d’additifs artificiels, est difficile à sur-appliquer et ne libère pas de produits chimiques nocifs au fur et à mesure qu’il se décompose. Il ne s’agit toutefois pas d’un engrais équilibré. Vous devrez peut-être ajouter d’autres additifs comme de la farine d’os ou de sang pour répondre aux besoins nutritifs de votre pommier. Faites analyser le sol sous vos pommiers tous les deux ans pour vérifier qu’ils ont les éléments nutritifs dont ils ont besoin. Le fumier contient presque toujours des graines de mauvaises herbes, et à chaque application, vous pouvez ajouter des milliers de mauvaises herbes potentielles. L’utilisation de plusieurs pouces de paillis sur le fumier aidera à contrôler les mauvaises herbes potentielles. N’utilisez jamais de fumier provenant d’humains, de chiens ou de chats. Même compostés, ces fumiers peuvent contenir des maladies qui peuvent être transmises au sol puis à l’homme.
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