Combien de temps faut-il pour réduire le cholestérol par le régime alimentaire ?

Le contrôle du taux de cholestérol est un élément important de l’état de santé général de la personne. Si votre médecin vous a dit que votre taux de cholestérol est élevé, vous pourriez être à risque de maladie cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral… Les médicaments peuvent aider à abaisser le cholestérol, et l’exercice régulier peut aider à abaisser le cholestérol, et devrait faire partie d’un plan de santé globale. Voici un aperçu de base du processus et du temps qu’il faut pour abaisser le taux de cholestérol. Rappelez-vous que chaque personne réagit différemment au traitement et consultez votre médecin avant de commencer un nouveau programme.

Calendrier

Le Programme national d’éducation sur le cholestérol suggère de suivre un régime alimentaire et un programme d’exercice pendant au moins six mois. Pendant cette période, l’objectif est de combiner l’activité physique et le contrôle du poids pour réduire les graisses saturées alimentaires et le cholestérol.

Directives générales

Pour aider à abaisser le taux de cholestérol, la Cleveland Heart Care Clinic recommande que pas plus de 30 pour cent d’un régime alimentaire quotidien ne devrait provenir de matières grasses. Vous devriez également remplacer les gras saturés par des gras insaturés. La consommation de cholestérol ne devrait pas dépasser 300 milligrammes par jour. De plus, mangez 2 à 3 portions de produits laitiers, 2 à 3 portions de protéines, 6 à 11 portions de pain et de céréales, 3 à 5 portions de légumes et 2 à 4 portions de fruits par jour.

Recommandations alimentaires

Il y a certains aliments que la Food and Drug Administration recommande de manger pour aider à contrôler le taux de cholestérol (voir les ressources ci-dessous). Ces aliments contiennent des stanols ou stérols végétaux, qui sont présents naturellement en petites quantités dans de nombreuses céréales, légumes, fruits, légumineuses, noix et graines. Des esters de stérols végétaux et de stanol sont également ajoutés aux pains et céréales à faible teneur en matières grasses, à la margarine, au lait et au yaourt à faible teneur en matières grasses, ainsi qu’à certains jus de fruits.

Ce que font les stérols et les stanols végétaux

Ces substances bloquent l’absorption du cholestérol. Pour le corps, ces substances ressemblent au cholestérol et agissent comme le cholestérol. Lorsqu’ils voyagent dans le corps, ils empêchent le cholestérol nocif de s’accumuler dans les artères. Au lieu de cela, le cholestérol est excrété du corps. Dans une étude publiée par le New England Journal of Medicine, les patients qui consommaient quotidiennement environ 28,4 g de margarine enrichie de stanol ont réduit leur mauvais cholestérol LDL de 14 %. Voir le lien pour Medicine.net ci-dessous pour plus d’informations.

Identifier les niveaux de cholestérol sains

Selon l’American Heart Association, un taux de cholestérol total sain est inférieur à 200 mg/dl. Vous êtes considéré comme ayant un taux limite de cholestérol élevé si votre taux de cholestérol se situe entre 200 et 239 mg/dl. On vous diagnostiquera un taux de cholestérol élevé si votre taux de cholestérol est de 240 mg/dl et plus. Le taux de cholestérol peut être vérifié à l’aide d’un simple test sanguin effectué par un médecin. Il se peut que vous ayez à jeûner ou non, selon le type de test prescrit par votre médecin. Les recommandations générales suggèrent de faire vérifier votre taux de cholestérol tous les cinq ans si vous n’avez pas d’autres facteurs de risque de maladie cardiaque. Si vos niveaux sont élevés ou si vous présentez un risque plus élevé de maladie cardiaque, votre médecin pourrait vous recommander des tests plus fréquents. Vous et votre médecin pouvez trouver le bon programme pour aider à abaisser le taux de cholestérol et à le maintenir. Les lignes directrices ci-dessus sont un aperçu général, cependant, et votre fournisseur de soins de santé peut faire des recommandations spécifiques.