Les pommetiers sont étroitement liés aux pommiers. Ils produisent de minuscules fruits aigres. Les fruits des pommetiers sont parfois transformés en tartes ou confitures et gelée, mais les arbres sont principalement utilisés pour les arbres fruitiers à fleurs ornementales dans les paysages et dans les vergers pour la pollinisation croisée des pommiers. Comme beaucoup d’arbres, les pommes de terre peuvent être améliorées par une taille soignée.
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Façonner
La plupart des arbres, y compris les pommetiers, devraient subir une taille sévère pour les façonner lorsqu’ils sont plantés pour la première fois au printemps. Les pommes de terre en forme lorsqu’elles sont jeunes ont rarement besoin d’une taille sévère au fur et à mesure qu’elles grandissent. Au lieu de cela, l’élagage supplémentaire se limite en grande partie à l’élagage d’entretien. Une taille précoce devrait enlever les branches qui poussent à des angles faibles. Ces branches sont plus susceptibles de se briser sous le stress causé par la glace ou les vents forts. Les branches doivent être uniformément espacées dans tout l’arbre afin qu’elles ne s’entassent pas les unes sur les autres. Toutes les branches qui se croisent ou se frottent les unes les autres devraient être enlevées ainsi que toutes les branches qui poussent vers l’intérieur. Enlever les branches qui poussent en ligne droite et qui portent peu de fleurs, ces branches sont appelées germes d’eau. Plantez et taillez les pommes de terre avant le 1er juin.
Suckers
Lorsqu’un pommetier grandit, il produit de minuscules ramifications à partir du tronc sous la canopée. Ces ramifications sont connues sous le nom de drageons. Les drageons sont produits en réaction à la greffe du pommetier sur un porte-greffe ou parce que l’arbre a été planté trop profondément dans le sol. La croissance du meunier est faible, mais elle détourne habituellement les éléments nutritifs de la canopée de l’arbre. Si on les laisse seuls, les drageons peuvent se transformer en troncs d’arbres secondaires. Les fleurs et les fruits des drageons peuvent être d’une couleur et d’un type différents de ceux des pommetiers. Les meuniers peuvent être taillés dans les pommetiers en tout temps.
Dommages
Les pommetiers devraient être taillés immédiatement à n’importe quel moment de l’année pour enlever les membres endommagés, cassés ou malades. Avant la taille, les outils de coupe doivent être affûtés et stérilisés dans une solution d’eau de Javel en utilisant une partie d’eau de Javel et neuf parties d’eau. Lors de la taille des membres malades, les instruments de coupe doivent être stérilisés entre chaque coupe afin de stopper la propagation de la maladie aux tissus sains.
Taille d’entretien
À l’occasion, les propriétaires d’arbres à pommetiers élaguent un arbre pour enlever une branche ou pour ouvrir le centre de la canopée de l’arbre et laisser entrer la lumière dans l’arbre. L’élagage d’entretien doit être effectué avant la floraison ou le feuillage au début du printemps ou après la floraison des arbres à la fin du printemps. Toute taille de cette nature doit être effectuée avant le 1er juin. Entre juin et juillet, la pomme de terre donne des bourgeons pour des fleurs qui fleuriront l’année suivante. L’élagage des pommetiers en ce moment enlève toutes ces fleurs.
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